Kulit dadar anti gagal

Ika Ismayani
Ika Ismayani @ika_303
jakarta timur, pasar rebo

Berkali kali bikin kulit dadar untuk risol tp ga punya standar resep, nyoba bbrp resep akhirnya punya standar sendiri yg udah di praktekin berkali kali selalu hasilnya bagus

Kulit dadar anti gagal

36 orang berencana membuat resep ini

Berkali kali bikin kulit dadar untuk risol tp ga punya standar resep, nyoba bbrp resep akhirnya punya standar sendiri yg udah di praktekin berkali kali selalu hasilnya bagus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 lembar
  1. Bahan
  2. 250 gramTerigu segitiga biru (boleh merek lain)
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 2 sendok makanMinyak goreng
  5. secukupnyaGaram
  6. 100 mlSusu ultramilk
  7. 400 mlAir matang
  8. Alat
  9. 18 cmWajan anti lengket diameter
  10. Centongsayur ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dengan telur dan sebagian air lalu aduk

  2. 2

    Tambahkan susu ultra, aduk kembali sampai adonan halus tidak bergerindil, masukkan sisa air, garam, minyak goreng dan aduk sampai rata, lalu saring

  3. 3

    Setelah disaring lalu pisahkan yg halus dan yag tertinggal disaringan. Sisa saringan bs di gunakan sebagai lem pelekat kulit dadar

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket, tidak usah di beri minyak goreng. Setelah wajan agak panas, masukkan adonan sebanyak 1 centong sayur dan ratakan. Diamkan sampai pinggiran dadar mengelupas dan saat dadar di balik ke piring sdh bisa lepas dari wajan. Ulangi sampai adonan habis, jangan lupa tiap kali adonan hendak dituang agar diaduk terlebih dahulu

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis. Untuk wajan diameter 18cm bisa didapatkan 30 lembar dadar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Ismayani
Ika Ismayani @ika_303
pada
jakarta timur, pasar rebo
Apoteker yg bercita cita jadi chef segala makanan favorite anak-anak di rumah ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa