دلمه گوجه فلفل برگ مو

پیاز خرد کردم با کمی روغن تفت دادم وقتی سبک شد گوشت چرخی بهش اضافه کردم خوب سرخش کردم لپه گذاشتم پخت من سبزی معطر از ترخون ریحان کمی نعناع استفاده کردم ریز خردش کردم با گوشت مخلوط کردم نمک فلفل اضافه کردم

لپه برنج پخته شده ریختم خوب قاطی کردم به دلخواه بهش رب انار اضافه کنید من چند قاشق رب انار زدم بهش توی فلفل دلمه گوجه رو خالی کردم از مواد داخلشو پر کردم برگ مو هم که قبلا توی آب پختم باز کردم مواد گذاشتم پیچیدم توی یه قابلمه چند تا برگ انداختم اینارو چیدم روش در قابلمه دمکش گذاشتم زیرشو کم کردم

حدود دوساعت با شعله کم گذاشتم بپزه برای اولین بارم بود که درست میکردم عالی شد انشاالله دوباره درست کنم عکس خوشگلی بگیرم