شارك

المكوّنات

٦ اشخاص
  1. دجاجه
  2. حبهفلفل احمر حار
  3. حبهفلفل اخضر
  4. فصثوم
  5. بصله واحده
  6. 4 ملاعقزيت او سمن حسب الرغبه
  7. ¼ ملعقه كمون
  8. ربع ملعقهكركم
  9. ملعقه صغيرهبهار كبسة
  10. ملعقه ملح
  11. ملعقه كبيرهصلصه
  12. ربع كوبزبيب
  13. 2 كوبأرز بسمتي
  14. 3 كوب ونصفماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    في اناء كبير على النار يسخن الزيت ثم يوضع البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر قليلا ثم تضاف البهارات والصلصه والزبيب

  2. 2

    يقلب جيدا لمه ٥ دقائق ويضاف الماء المغلي ويغطي ويترك على نار متوسطه لمده ٤٥دقيقه

  3. 3

    يضاف الأرز ويقلب حتى يبدأ في الغليان يمكن اضافه نصف كوب ماء مغلي اذا احتاج الأمر ويترك ليتشرب ثم تخفف الحراره ويترك لمده ٢٥ دقيقه للسوا وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
امل حسن
امل حسن @cook_23874588
نُشرت في
الاسكندريه

التعليقات

.....
..... @cook_23145946
تسلم ايدك يا قمر ياريت تشرفوني في قناتي واشتراك ولايك ابعتلك اسمها هي علي اليوتيوب

وصفات مشابهة