Instruções de cozinha
- 1
Coloque a farinha, açúcar, canela e fermento em uma tigela e faça um buraco no meio. Tirei a foto antes de fazer o buraco 😬.
- 2
Misture o restante dos ingredientes em outra tigela (menos a Nutella!!!).
- 3
Adicione essa mistura de banana aos ingredientes secos e misture.
- 4
Coloque em uma forma de bolo inglês (mais ou menos 20 x 10 cm). Coloque o Nutella por cima da massa (talvez dê para usar um saco de confeitar, eu usei colher mesmo). Espalhe com um palito ou um hashi (empurre algumas porções para dentro da massa até mais ou menos a metade da profundidade).
- 5
Asse em forno pré-aquecido a 189 graus Celsius por cerca de 50-60 minutos. Desenforme e deixe esfriar em uma suporte perfurado. Hmmm!
Gosto da cozinha como lazer, mas cozinho frequentemente por obrigação - e não acho o fim do mundo :)
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