Mie goreng rumahan

Rence
Rence @rence
BSD Tangsel

Hari ini dikantor rencana ada makan bersama tapi masing-masing patungan bawa masakan dari rumah. Kebetulan q kebagian bikin mie goreng 😆 sekalian buat setoran 🤭🤭🤭
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu5
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packMie telor
  2. Kecap manis
  3. Bumbu uleg:
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 5 bhCabai rawit
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1/4 sdtTotole
  9. 4 kepingKemiri sangrai
  10. 1/2 sdtLada
  11. Tambahan (Optional sesuai selera)
  12. 5 butirBakso sapi
  13. Ayam suwir (2ptg)
  14. Sawi hijau
  15. 1 bhTomat merah
  16. 1 btgDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie di air mendidih, sebentar saja jangan terlalu lepek supaya tidak hancur saat dimasak. Tiriskan, beri 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Beri kecap manis sesuai tingkat selera kemanisan, kalo saya cuma asal agak berwarna aja bisa ditambah lagi nanti jika memang kurang manis.

  2. 2

    Uleg bumbu sampai halus. Lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan berturut-turut bakso dan ayam. Tumis sampai matang lalu masukan mie, aduk hingga merata. Untuk saya sayur saya masukan terakhir setelah mie supaya tidak terlalu matang. Koreksi rasanya, bisa ditambah garam atau kecap sesuai selera. Kalau saya cenderung suka agak manis jadi saya tambah sedikit lagi kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya