Beberapa hari ini dilanda flu yang tak kunjung sembuh... Tiba2 lihat di kulkas masih ada sisa undis... Bikinlah jukut (sayur) yang rempah2nya dibanyakin, alhasil seger dan hangaattt...

Rasanya baru sedikit yg coba buat resep ini, sekarang coba aahhh, mmm ternyata hasilnya nyuzzz juga

Saya kurang tahu apa nama kacang ini klo diluar bali. Kalau diBali,ini namanya Undis, pohonnya mirip sprti lamtoro,berbuah diranting2 biasanya satu undis berisi 3 smpe 4 biji undis didalam buahnya.Aduhh ribet jg sya jelasin ya heee.Intinya ini sayur khas Bali.Mngkin bnyk milineal Bali saat ini yg tdak trllu familiar dg sayur ini. Sayur ini cocok skli disajikan dgn nasi hngat,ditmbhkn ikan tongkol bumbu kunibg,ato ikan teri goreng sambel matah.Ahhh..gilaa kl diomongin terus heee.Kita coba sja yukk...#resolusi2019#SiapRamadan#MenjemputRejeki#Antiribet

Ini adalah salah satu makanan khas Buleleng Bali. Kuah hitam yang berasal dari kulit ari kedelai hitam ini sungguh gurih loh bunn 😍 . Nikmat dimakan dengan nasi hangat dan ikan cakalang sambel pedas. Huhhhh mantap 👍#PejuangGoldenApron3#CABEKU#diKACANGinaja

Walau bukan berasal dr Singaraja, makanan khas Singaraja ini salah satu kesukaanku. Beberapa waktu lalu dpt mampir di warung nasi Bali, salah satu hidangannya wkt itu jukut undis dicampur klo ga salah ubi. Aduh menggoda bgt, sayang dptnya dikit setakir daun pisang. Kurang bgt 😔!!! Pikir mo beli deh di pasar krn lagi musim pastinya. Blom sempat membeli ternyata pas pulang kampung ke Ubud dpt lumayan byk dari ART disana yg kebetulan ortunya katanya nanam undis ini. Ihh rejeki anak soleh ini, jadilah aku makan undis kesukaan. Bagi yg asam urat hati" ya langsung kambuh habis makan ini.

Ini Pertama kali nya saya masak jukut undis ato sayur kedelai hitam.masakan ini khas dr singaraja(buleleng bali).enak rasanya...apalagi disantap slagi panas. Bikin nya gampang banget. Cocok lah dilidah saya..

Source : @Phie999Bismillah. Assalamu'alaikum mak gaeess.. Haii haii .. Masih di suasana #17anDiCookpad #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta kembali merekuk #KulinerAlaNusantara #JukutBejek khas Bali untuk #Semanggi_DariNusantara #BaliFood #IndonesianFoodMarkicob... Mari kita cobaaa..

Hey there 🥰Jukut Bejek ini kalau di kampung saya di Tabanan lebih dikenal Jukut Kacang Mekalas.Terima kasih Bu Dokter @Devi_dr mengingatkan saya nikmatnya jukut bejek ini. Saya modify ya...Bumbu khas Bali memang tiada duanya, yayyy...#CookpadCommunity_Bali

Rate 9/10 untuk jukut bejek khas Bali , perpaduan kencur dan terasi juga santan kental dari bumbunya suedepp mantepp pokonamah suer ga boong bikin ngabisin nasi sebakul🤤.#SayurTanpaDaun#GAS2025#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Resep asli dari dapurku...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#PekanInspirasi

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Nungky WijayaMasya Allah... Dpt late info dr #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini untuk #Cookies_NungkyWijaya. Pas stalking daftar resepnya, qadarullah ada resep kacang panjang, emang lagi ada stock seminggu lalu gegara food prep yg kelupaan.Jadi Jukut Bejek ini adalah makanan khas Bali. Jukut artinya sayuran. Jadi sayuran yg dibejek2.