Di kulkas masih ada kacang panjang, bimgung mau dimasak apa, pas kebetulan minggu ini ada cookies untuk mba Ela, cari2 resepnya ketemulah Jukut Bejek.Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali.Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15086039-jukut-bejek-sayur-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=9YpdDvd2Hd5C8An2MwjQGqjZ&shared_at=1637245841#cookies_ellahadibroto#cocomtang_post#cookpadcommunity_tangerang

Hey there 🥰Jukut Bejek ini kalau di kampung saya di Tabanan lebih dikenal Jukut Kacang Mekalas.Terima kasih Bu Dokter @Devi_dr mengingatkan saya nikmatnya jukut bejek ini. Saya modify ya...Bumbu khas Bali memang tiada duanya, yayyy...#CookpadCommunity_Bali

Rate 9/10 untuk jukut bejek khas Bali , perpaduan kencur dan terasi juga santan kental dari bumbunya suedepp mantepp pokonamah suer ga boong bikin ngabisin nasi sebakul🤤.#SayurTanpaDaun#GAS2025#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Source: @Cp_bali_astihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15617555Modified: Carolina#CookingCommunityClass_KulinerKhasBali#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasBali#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_

#SAYURTANPADAUN#GAS2025

Salah satu menu khas Bali yang direkomendasikan oleh tamu dari Community Bali yang bertandang ke #Kopijos adalah Jukut Bejek. Jika diterjemahkan ke dalam Bahasa Indonesia, jukut bejek akan memiliki arti sayuran yang diremas (jukut berarti sayur dan bejek berarti remas). Nama yang agak aneh memang, tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata.Di Tabanan Bali tempatnya kak @wawianimade, jukut bejek ini lebih dikenal dengan nama jukut kacang mekalas.Bumbunya yang gurih dan kacang panjang yang renyah sangat niknat disantap dengan nasi hangat. Oiya, jukut bejek biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali.Source: @wawianimade#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopijosDolan_keBali#OlahanSayuranKayana#KulinerNusantaraKayana

Source : @Phie999Bismillah. Assalamu'alaikum mak gaeess.. Haii haii .. Masih di suasana #17anDiCookpad #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta kembali merekuk #KulinerAlaNusantara #JukutBejek khas Bali untuk #Semanggi_DariNusantara #BaliFood #IndonesianFoodMarkicob... Mari kita cobaaa..

Resep Asli dari @AiRachman#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang

Menu simple dari recook cookpaders _Bali@Mbak Erlyn Bukhori-Badung.Bali.... jadi bernostalgia lagi sayya, Pernah jadi warga Bali lumayan lama..#.setiap pagi aroma bumbu megenepnya khas tercium disetiap rumah, nah masak ini mengenag masa itu...#Separohjiwakoeterbangkesana..ke....PulauDewataTanahKelahiran3BuahHati...Luv U...😍😍Resep.asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14207867-85-bejek-jukut-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=7Jkc3SKqerQsEYz4s8MHCvQZ&shared_at=1621473924#PekanMenuPlesiran_Bali#CookiesPlesiran_Bali#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpaders#CookpadLover's#HappyCooking#HappyFamily's

Gatau kenapa pingin banget makan sayur ini mungkin karena keinget dlu perna ke bali bareng sodara2 ku pas masih gadis sering diajak jalan2 jd kangen gtu🤤

Artinya sayur remas, sering hadir sebagai sayuran pendamping dalam nasi campur Bali.Sekali lagi, saya belum pernah merasakan aslinya. Hasil recook dari resep bunda Yoshi Nur Imama, hasilnya pas, bisa diterima oleh lidah jawa saya.Alhamdulillah, menambah list perbendaharaan bumbu untuk masakan kacang panjang. Penasaran? Yuk cobain kayak saya! Jangan lupa kirim recooknya ya, semangat!#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019 

Jukut itu bhasa bali artinya sayur dan bejek artinya remas. Jadi sayur ini dibuatnya dengan meremas sayuran dengan bumbu agar bumbu tercampur rata. Rasa sayur ini enak dan gurih. Biasanya dimakan dengan sate. Kalau di Bali biasa sayur ini dipakai hajatan kalau ada acara-acara besar.