Gurame asam manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame
  2. Wortel iris korek api
  3. Cabe merah besar (buang isi, iris tipis2)
  4. 1 pcTomat
  5. Bawang bombai
  6. Bawang putih
  7. Tepung serbaguna
  8. 1 pctelur
  9. Garam,lada,kaldu jamur
  10. Air
  11. Tepung maizena (cairkan dgn sedikit air)
  12. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, masukkan wortel dan irisan cabe,beri air secukupnya, bumbui dgn garam, lada,kaldu jamur, kentalkan dengan maizena. Matang segera sisihkan

  2. 2

    Ikan dimarinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 15mnt

  3. 3

    Siapkan adonan untuk melumuri ikan, telur,tepung serbaguna capur,beri sedikit air,aduk sampai rata

  4. 4

    Cuci ikan yang sudah dimarinasi tadi, lumuri dgn adonan tepung, goreng. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliani
Yuliani @yuliani1988
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa