Sapi Lada Hitam

Alfi Rizka Diniarti
Alfi Rizka Diniarti @cook_5872952

Kemarin makan ini di salah satu resto, langsung deh browsing2 resepnya, ternyata bikinnya gampang lho. yuk coba

Sapi Lada Hitam

Kemarin makan ini di salah satu resto, langsung deh browsing2 resepnya, ternyata bikinnya gampang lho. yuk coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi, iris tipis2
  2. saus tiram
  3. kecap asin
  4. kecap manis
  5. minyak wijen
  6. tepung maizena
  7. 3 butirbawang putih, cincang halus
  8. 1 butirbawang bombai.iris memanjang
  9. Lada hitam bubuk
  10. cabe merah & hijau besar, buang bijinya, iris kotak2
  11. secukupnyaminyak
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri daging yg sudah diiris dg 2 sdm saus tiram, 1sdm minyak wijen, 2 sdm kecap manis, 1sdm kecap asin, 2 sdm tepung maizena, dan garam. aduk sampe rata sambil ditekan2 agar bumbu meresap. diamkan 1 jam di kulkas

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih & bawang bombai sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging, aduk rata

  4. 4

    Masukkan lagi minyak wijen, saus tiram, kecap manis, dan lada hitam bubuk, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan cabe merah dan cabe hijau

  6. 6

    Kecilkan api lalu masukkan 2 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan, aduk2 hingga mengental. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfi Rizka Diniarti
Alfi Rizka Diniarti @cook_5872952
pada

Komentar

Resep Serupa