Martabak Mini
Cara Membuat
- 1
Sisihkan ragi dalam wadah, beri air sehangat kuku dan gula pasir 1 sdm. (Air dan gula ambil dari bahan utama). Aduk2 ragi sebentar dan diamkan 10 menit.
- 2
Sambil menunggu ragi, pertama kocok telur dan gula pasir sisanya tadi, kocok sampai gula larut. Setelah itu masukkan sisa air, tepung terigu dan garam. Aduk2 sampai rata. Lalu masukkan ragi tadi, aduk2 sampai rata.
- 3
Diamkan adonan sekitar 30-40 menit dan tutup dengan kain.
- 4
Setelah 30-40 menit, campurkan baking soda dan mentega cair ke dalam adonan, aduk2 sampai rata.
- 5
Siapkan teflon martabak, nyalakan api kecil saja. Sudah agak panas masukkan adonan martabak perlahan dan agak di tekan supaya ada pinggirannya.
- 6
Setelah di masukkan ke teflon dan adonan agak bolong2 taburi gula pasir sedikit, lalu tutup teflon. Masak hingga agak coklat dan tidak lengket.
- 7
Setelah matang angkat dan letakkan di piring, lalu olesi mentega dan taburi toping sesuai selera. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- 8
Daan martabak mini siap di hidangkan 😍
Resep Serupa
-
Martabak Mini Martabak Mini
Masih edisi #dirumahaja, lg booming teflon cetakan kue lumpur, akhirnya nekat beli karena penasaran dan langsung nyobain resep baruuu.
-
Martabak Mini Martabak Mini
Source: @ucieekahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3173838-martabak-manis-mini-irit-layak-jual-tips?invite_token=WfQRhAySYqNcQneBLZnGQeUh&shared_at=1638468473Modified by: Corrie PermadiIni merupakan pesanan martabak mini pertama saya. Saya tadinya mengira kalau tidak mungkin sanggup. Ternyata bisa juga saya bikin. Ahay... karena berkali2 bikin martabak, beranilah saya open PO. 😘#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MartabakMini#resepjualan#corriepermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner
-
Martabak Mini Martabak Mini
Gegara suami tercintahhhh doyan ngemil apa ajalah dijadiin makanan , biar makin betah dirumah 😘😘😘
-
-
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
Baru beli cetakan kue, jd pingin coba, mumpung si kaka lg suka2nya ngemil..Maaf gambar ga cantik, buatan si kaka.. ^^
RohmAlways -
Martabak Mini Martabak Mini
Banyak banget makanan kesukaan anak2, salah satunya ini niih. Sampe bela-belain pesan online cetakannya. Hehe.. berkali -kali bikin ini selalu sukses... bahagia itu sederhana saat aku mampu membuat anak2 tersenyum.
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
Anakku umur 4 tahun suka banget sama martabak mini ini, sering request minta bikinin buat sarapan 🥰 topping nya bisa dikreasikan sendiri ya mom sesuai selera dan sesuai stok yang ada dirumah☺️
-
Martabak Mini Martabak Mini
Source : Tintin Rayner ,,, sudah beberapa hari ini di tempat saya di guyur hujan, setiap mau beli martabak langganan ga jadi2, tempatnya lumayan jauh karena harus keluar perumahan & tempatnya ada disebrang jalan, belum lagi nunggu antrian, ada juga penjual martabak duren, tapi tempatnya lebih jauh lagi dari yang ini & sebrang jalan pula, weleh weleh deh,,, akhirnya bikin sendiri, ya walaupun tidak sama dengan martabak langganan, tapi ini enakkk lohhh, martabak mini ini saat panas2 di oles mentega + susu kental manis + toping keju parut & mesies, duhhh perpaduan yg lezatosss, enakkk, tak terasa saya langsung habis 4 martabak mini hehehe. #"Berani Baking, Berani Sharing"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)