Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilogramsingkong (ubi kayu)
  2. 1/4 kilogramgula merah
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 100 mlsantan kental
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Toping
  7. 100 mlsantan kental
  8. 5 sdmtepung beras
  9. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong hingga halus, peras dengan kain bersih. Ambil ampas dan sisihkan airnya. Masukkan air dalam wadah dan diamkan 1/2jam. Ambil pati singkong dan campurkan dengan parutan singkong tadi.

  2. 2

    Campurkan parutan singkong tersebut dengan semua bahan, aduk hingga rata. Jangan terlalu sering diaduk, karna akan menyebabkan tekstur yang alot. Setelah rata masukkan dalam wadah dan kukus 15menit

  3. 3

    Siapkan bahan toping, campurkan dalam panci lalu aduk-aduk hingga rata. Masak hingga mendidih matikan kompor jika sudah mendidih.

  4. 4

    Ratakan toping tadi keatas parutan singkong yang telah dikukus. Kukus kembali selama lebih kurang 10menit.

  5. 5

    Setelah matang angkat dan siap dihidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Shafiyyah ♥️
pada
Homemade lovers ♥️♥️♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa