Ayam Geprek

dapoermoe
dapoermoe @dapoermoe
Sidoarjo

Suami lg nyidam yang pedes pedes dan kebetulan lg ada stok ayam bagian dada yg udah ungkepan di kulkas. Jadilah ayam geprek 😁😁😁😁

Ayam Geprek

1 orang berencana membuat resep ini

Suami lg nyidam yang pedes pedes dan kebetulan lg ada stok ayam bagian dada yg udah ungkepan di kulkas. Jadilah ayam geprek 😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sepotongayam bagian dada yang sudah diungkep
  2. 10 bijiCabe rawit
  3. 3 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram dan gula
  5. secukupnyaTepung kriuk
  6. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Buat adonan tepung kriuk, kemudian lumuri ayam yang sudah diungkep dengan adonan tepung kriuk

  2. 2

    Goreng ayam sampe terlihat krispi. Kemudian tiriskan

  3. 3

    Selagi menunggu ayam ditiriskan, uleg sambal gepreknya. Campur cabe rawit dan bawang putih mentah kemudian uleg, jangan terlalu lembut biar lebih nikmat makannya 😁. Kemudian tumis ulegan sambal geprek dg minyak panas sbntr sj buat menghilangkan rasa sengir dr bawang putih. Tes rasa sambal dg menambahkan garam dan gula sampai rasanya pas.

  4. 4

    Taruh ayam di cobek kemudian siram dengan sambal. Setelah itu geprek ayam dan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoermoe
dapoermoe @dapoermoe
pada
Sidoarjo
Memasak sebagai pelampias kejenuhan. Memasak dengan bahan sesederhana mungkin dengan cita rasa restoran 😁😁😁.Memasak ala ala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa