Ayam Geprek
28 Maret 2018
Sengaja pengen makan malem sm ayam geprek. Jadilah ayamnya udah dibumbuin dari siang. Ayam tepungnya pake resep ci xander yang udah pernah sy share sebelumnya.
Endes😋, pedes🔥, cepet ludes😅, bikin mules😂
27 September 2019
Ceritanya sy pernah beli ayam geprek Krenchise di Ciporeat, Ujung berung. Langsung suka banget sama sambelnya. Krn lebih condong ke manis dan saat lihat tetehnya bikin sambelnya, bahan2nya sederhana. Sekarang sy ingin ubah resep sambal gepreknya. Sy tulis sambal geprek ala Krenchise.
Ayam Geprek
28 Maret 2018
Sengaja pengen makan malem sm ayam geprek. Jadilah ayamnya udah dibumbuin dari siang. Ayam tepungnya pake resep ci xander yang udah pernah sy share sebelumnya.
Endes😋, pedes🔥, cepet ludes😅, bikin mules😂
27 September 2019
Ceritanya sy pernah beli ayam geprek Krenchise di Ciporeat, Ujung berung. Langsung suka banget sama sambelnya. Krn lebih condong ke manis dan saat lihat tetehnya bikin sambelnya, bahan2nya sederhana. Sekarang sy ingin ubah resep sambal gepreknya. Sy tulis sambal geprek ala Krenchise.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Campur rata dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas. Marinasi ayamnya semalaman atau minimal 6 jam.
- 2
Keluarkan ayam dari kulkas. Diamkan suhu ruang beberapa saat. Masukkan telur. Aduk rata.
- 3
Campur rata tepung pelapis. Lalu panaskan minyak dengan api sedang. Gulung-gulung ayam ke dalam tepung sambil dicubit-cubit supaya tepung melekat sempurna dan keriting. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 4
Sambal Geprek: Panaskan minyak goreng (harus yang baru ya, jangan yg bekas). Goreng bawang dan cabe sebentar sampai layu. Angkat dan langsung ulek halus dengan garam dan gula. Tes rasa. Tambahkan minyak panas bekas goreng bawang dan cabe tadi (Sy 10 sdm).
- 5
Taruh ayam dalam ulekan, geprek-geprek. Lalu olesi dengan sambal. Sajikan. #semangatmencoba 😊
- 6
Oiya biasanya suka ada sisa telur bekas ngelumuri ayam kan. Nah jangan dibuang, buat orak-arik aja. Kalo kurang banyak bisa tambah telur. Kalo kurang sedep bisa tambah garam & merica bubuk. Enak juga buat dicocol sama sambelnya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bikin ayam geprek cuma sedikit buat bekal suami aja hehehe. Resep ayam goreng tepungnya udah dishare 😃
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ngga pernah bosan dengan si ayam 😁. Karena dimasak apapun tetap enaak.Apalagi dibuat ayam geprek gini....gurih dan pedeess nyaa bikin terus pengen nambah 🤤.Yuk, buat jugaaa yuuk yang suka pedaaass.Source : Bunda Ei ( dengan penyesuaian )Nah ini link resep asli Bunda Ei nya yaa, kalau mau lihat²https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4719720-ayam-geprek-bensu-kw-selasabisa?invite_token=mb5dPPD6h1tjida3DFACYXEx&shared_at=1602546627#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_AyamGeprek#KreasiDapurSaya
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
ayam geprek yang sambelnya cuma dua bahan tapi enakkk#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lihat cara lengkap pada Youtube: Dish is Gan.Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang ini dibuat dengan cara yang sangat mudah. Dalam pembuatan Ayam Geprek Crispy perhatikan perbandingan campuran bahan tepungnya. Bahan-bahan dan cara untuk Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang, bisa kita baca berikut ini:
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
31/10/19Bismillah...Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kesayangan,kalau mulai hari ini Mamah ngadain kontes mingguan loh moms,bakalan seru banget nih,tema tantangan minggu ini adalah Ayam Kukuruyukk.Lauk yang paling sering saya olah selain tempe,tahu dan telur adalah ayam,karena ayam paling mudah di kreasikan menjadi berbagai macam menu,bisa di ungkep,di kukus,di goreng,di bakar,di santenin,di tumis ataupun di pepes.Gak bakalan kehabisan ide deh kalau bahan utamanya ayam.Beberapa hari yang lalu beli dada ayam di tukang sayur yang udah di potong seperempatan gitu,udah niat banget pengen di buat ayam geprek pakai sambal bawang yang di guyur dengan minyak panas,gak kebayang deh nikmatnya sampai lupa dietnya 😍.#SambalBundaMelvy#WeekendChallenge#AyamKukuruyukk#AbangTukangSayur#BerburuCelemekEmas#Mingguke43#CookpadCommunity_SumbawaBarat
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
makanan favorit sejuta umat😍dulu kalau pas ngekos bingung makan apa, ujung ujungnya beli ayam geprek🤣
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bosen menu ayam,,,tapi dapetnya di tukang sayur ya ayam lagi ayam lagi hehe,,,asal simpel dan kekinian katanya cie cie,,,buat si anak di goreng tepung ala Kentucky biasa getooo buat si ortu di geprek ma cabe level 10, nah lhooo langsung melek kek di gampar sandal dech xixixixi* ekstrim😂😂😂😂👍, yukkk mari capcus ke dapur
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Sejak booming ayam geprek, ibu saya sering banget bikin ayam geprek ini karena bumbu sambelnya emang simpel banget, kadang telur dadar atau tempe goreng saja sudah nikmat. Recook dari resepnya mba Shanti Arshiya Kitchen ya.Resep minggu ke-51#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Biasanya bikin ayam geprek mesti sambelnya pake minyak. Bosen gitu terus jadi bikin yang sambelnya ga mengandung minyak sama sekali. Enak dan bikin nagih maem nya 😁Btw....disini aku kasih resep serba SECUKUPNYA...krn bikinnya emg sesuaikan selera kalian masing2 saja. Kalo suka pedes ya banyakin cabe nya..kalo suka seger asem ya banyakin jeruk nipisnya..simple kan??Terigu buat ayamnya jg saya ga kasih takaran karena bisa kalian kira2 sendiri utk bumbu dan banyaknya penggunaan terigu. Sesuaikan banyaknya ayam yg kalian pake aja.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
bikin ayam Geprek, pedes huh hah tp bikin nambah...sambalnya pake sambal korek...aduh yummmy banget...
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek ini emang #AhlinyaAyam deh, bikin nambah terus kalau gk inget timbangan. Makanan favorit saya dari jaman kuliah. Sekarang setelah jadi makemak, pengen beli pake mikir dulu 😂 lah iya wong lebih ngirit kalau bikin sendiri, jadinya banyak, bisa makan sepuasnya.Ayam tepungnya saya pakai resepnya mbak xander's kitchen dengan takaran yg disesuaikan ya buibuu.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar