Asinan Jambu Kristal (No Cuka)

Indri Santika N
Indri Santika N @indrisantikanur
Bandung

Ada jambu kristal dan pengen yang seger-seger, tp gak mau rujak. Jadilah bikin asinan. Dulu belajar bikin asinan tuh jaman SMP, mapel keterampilan 😄 aku bikin porsi aku doang buat sendiri jd sedikit hehe

Asinan Jambu Kristal (No Cuka)

39 orang berencana membuat resep ini

Ada jambu kristal dan pengen yang seger-seger, tp gak mau rujak. Jadilah bikin asinan. Dulu belajar bikin asinan tuh jaman SMP, mapel keterampilan 😄 aku bikin porsi aku doang buat sendiri jd sedikit hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 buahjambu kristal
  2. 2 buahcabai merah
  3. 2 buahcabai rawit
  4. 2 buahlemon
  5. 10 sendokgula (atau sesuaikan saja)
  6. 1 sendokgaram (atau sesuaikan)
  7. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabai merah dan cabai rawit. Lalu didihkan air dan masukkan cabai yg sudah halus. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai aroma cabainya tidak menyengat. Koreksi rasa. Jika sudag pas, matikan kompor.

  2. 2

    Setelah air cabai sudah agak dingin, tambahkan air perasan lemon. Lalu aduk.

  3. 3

    Cuci jambu dan kupas kulitnya. Potong jambu sesuai selera, masukkan ke dalam wadah. Lalu tuangkan air cabai tadi. Simpan di kulkas dulu supaya lebih segar ketika dimakan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Santika N
Indri Santika N @indrisantikanur
pada
Bandung
Cook with love, for my beloved husband❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa