تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفوارغ وكرشات منظف
  2. 2 كوبرز مصري
  3. هيل مطحون
  4. ملعقة صغيرةقرفه
  5. ملعقة صغيرةجوزة الطيب
  6. ملعقة صغيرةقرنفل مطحون
  7. ملعقة صغيرةبهارات مشكله
  8. كوبحمص حب للحشوه اختياري
  9. لحمه مطحونه للحشوه ايضا اختياري

الخطوات

  1. 1

    بعد تنظيف الفوارغ والكرشات بشكل جيد نحضرها للحشو

  2. 2

    نحضر الخلطه للحشو ونخلط الرز مع البهارات وبعض الناس يضعون حب حمص ولحمه والبعض لا اختياري حسب الرغبه

  3. 3

    بعد تجهيز الخلطه نحضر الفوارغ ونمسك الطرف وندخله للداخل قليلا ونبدا بالحشو حتى ننتهي منه ولا يملأ كثيرا

  4. 4

    الكرشات نملأها بالحشوه ونخيطها حتى لا يخرج الرز منها

  5. 5

    بعد الانتهاء من الحشو نضع كل من الفواغ ب طنجره لوحده والكرشات بطنجره اخرى لان الفوارغ استوائها اسرع من الكرشات

  6. 6

    نضع على كل طنجره ماء غمرتهم ونتركها تغلي وبعدها نتخلص من الماء و نستبدل الماء بماء مغلي جديد

  7. 7

    نضع عليها بصل شرائح وجزر مقطع وفلفل رومي اخضر وحب هيل ومسمار (قرنفل)عيدان قرفه وهيل مطحون وورق غار ونتركها حتى تنضج وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Cheef Mama Haneen Badarneh
نُشرت في
❤UAE❤🇦🇪
❤ماما لاميرتين ❤الطبخ بحب سر المذاق الطيبوالمرأة وريثة امها في الطبخ والنفس الطيب مبدئي في الطبيخ ❤ وامي الحمد لله فنانة ملكة حلويات وطبخ ❤وحلويات واكلات كتير صعبه عملتها ومن اول مره اتقنتها ١٠٠% وبالعكس صارت عندي من اسهل الشغلات واسرعها ، الطبخ والتصوير لعبتي من زمان عندي حب للطبخ والتنويع اي شي بعجبني بجربوا سهل، صعب، سهل ممتنع ،والطبخ من اسهل الاشياء واي شخص بتعلموا اهم شي يكون عندو حب للطبخ ونفس كمان وارادة واصرار بطلع معو الاكل طيب وناجح بإذن اللهفي ناس بتطبخ رفع عتب.....وفي ناس طبخها بورجيك العجب.....وفي ناس نكهة الحب على طبخها غلب.....وفي ناس بتتفنن وترتب لدرجة إنك تقولوااااو ياللعجب.....من روعة طبخهم بيتقدم للملوك واعالي الرتب.....ناس سفرتها بسيطه وناس ملاعقها من ذهب.....وكلمة تسلم أيديكي بتنسيكي كل .التعب.....⚘🌹🥀
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة