بوراني باذنجان
طبق مشهور في افغانستان
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجاان ونقليه بزيت الزيتون الساخن.حتى يتحمر وبعدين ينزع على ورق لامتصاص الزيت الفائض
- 2
نفرم الطماطم ونتركه ع جنب
- 3
يقطع البصل الى جوانح ثم يقلى بشوي زيت،
- 4
نضع الباذنجان في صينيه ثم نضيف البصل المقلي.والطماطم المفروم مع التوابل والملح وربع كوب ماء ثم ندخل الطبق في الفرن حتى يستوي تماما.
- 5
نطلع الطبق من الفرن ونتركه شوي يبرد.ثم يزين بكريمه نخلطها بشوي خل ابيض ونزين الطبق.مع رشة بصل اخضر
- 6
بلعافيه
وصفات مشابهة
-
تبسي باذنجان تبسي باذنجان
اكلة عراقية لذيذة دسمة نوعا ما لذلك غيرت بعض الخطوات والنتيجة اكلة خفيفة لذيذة ، يمكن عملها بدون اللحم للنباتيين
-
-
مدربل باذنجان مدربل باذنجان
الوصفة في الربط 👎🌹 مرحبافى قناتي https://youtu.be/TFm9ZYWDVSM
-
-
-
رولي باذنجان رولي باذنجان
#كوكباد_بريميوم ديرولي ابوني.عندي نسبة المشاهدة طالعة بصح ليزابوني وجام مكانش.خلاص فشلت يتبانلي مانزيدش نحط مكانش تشجيع طول😢
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12750618
التعليقات (14)