Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahserai
  2. 15 siungbawang merah (ukuran sedang)
  3. 1 buahterasi
  4. 11cabai rawit besar (pedas - sesuaikan selera)
  5. 1 buahjeruk limo
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaminyak
  8. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Iris tipis cabai, serai, dan bawang merah

  3. 3

    Setelah itu terasi di masak dengan sedikit minyak panas *sedikit minyak dulu supaya mudah dihancurkan ; matikan kompor kemudian tambah minyak secukupnya *minyak harus dalam kondisi panas

  4. 4

    Campurkan terasi, minyak, garam, penyedap rasa; kemudian aduk hingga rata

  5. 5

    Aduk hingga rata dan remas sedikit agar tercampur rata *jangan lupa pakai plastik besar, agar tangan tidak kepedasan. Yang terakhir buang biji jeruk limo, dan campurkan.

  6. 6

    Sambal matah pun siap disajikan. Bisa dengan ikan goreng, ikan bakar, kulit, dll. Selamat mencoba

  7. 7

    Semangat untuk para pejuang golden apron 3 lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis & Tiara
Sulis & Tiara @cook_23163907
pada
Pondok Aren

Komentar

Resep Serupa