Saya masak dengan porsi kecil krn baru belajar buat dan takut gagal/melempem 😂 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas #IbuHebat #BerjuangBersamaTeman #BelumPernahDapetApron😂

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Apa makanan yg prosesnya lama tapi habisnya cepat?Ini dia si kentang mustofa, favorit keluarga, temennya nasi, temennya nonton drakor (eeeh khusus mamih ini 🤭)Hari ini aku coba belajar bikin ini dan dibimbing sama bu oktin ..Resep asli cek disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?invite_token=sRvNchBuNKLprypccDysZPqd&shared_at=1618069484Ini aku pake 1,5 kg kentang, dan tidak pedas jadi aman banget untuk anakku.Kala itu pernah dikirimin sama eyangnya dylan dan dylan suka banget, krn agak pedas jadi setiap 1 suap makan 2 sedot minum 😅TIPS (TIDAK PAKAI KAPUR SIRIH)1. Setelah di parut pastikan kentang selalu terendam air2. Cuci bersih kentang hingga tidak ada getah nya bisa 4-5 kali3. Jangan aduk kentang di awal, aduk ketika sudah mengambang kentangnya. Agar tidak hancur4. Gunakan parutan yang ukurannya besar jadi lebih cantik bentuk kentangnyaSelamat mencobaSemoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🥔#GA_TheNextLevel#PekanPosbarHidanganKering#PotBerbisik_SambutPuasa#KampoengRamadan#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Kenapa suka banget ini krn memang ‘nglawohi’ asal dimakan pake sayur bening aja udah enak banget. Dan jadi pengganti krupuk dan sambal. Oiaa knp ditulis tanpa kapur sirih. Krn mmg menurut saya jelas kapur sirih itu berbahaya yaa buu ibuk tp tetep bisa renyah kok..

Sebenarnya saya pribadi kurang suka makan ini, tapi karna pasangan saya suka banget makanya coba masak ini deh. First try coba dan berhasil, seneng banget! Hehe.Resep yang saya buat ini berdasarkan gabungan beberapa resep yang pada umumnya. Saya buat simple karna bahannya terbatas. Selamat mencoba 😁#PekanPosbarHidanganKering

Pertama kalinya nyobain kering kentang atau kentang mustofa dan berhasil ahamdulillah, resep dr CR Cook di youtube, kalo punya dia pake kapur sirih, tapi aku skip karena ga punya kapur sirih tapi serius ini tetep garing loh, karena ga ada tambahan air dibumbu baladonya dan kentang dicuci berulang kali sampai bersih, hasilnya tetep kriuk endeeuuss 😃source : cr cook youtuberecook : mamanya hanifyumna#PejuangGoldenApron3#Week52#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge#KeringKentang#KentangMustofa

Suami suka ngemil, di saat makan sayur, daripada pakai kerupuk terus, mending buatin kentang Mustofa agar lebih mudah disaat males keluar 😁 happy cooking 😉

Mengikuti tips mbak @tin_tientien di cookpad, dg bumbu ala saya, alhamdulillah ini enak & awet renyah meski tanpa direndam air kapur sirih. Kuncinya; tanpa menggunakan bawang merah utk bumbunya, & kentang dicuci berkali2 setelah dipotong kecil2, hingga air cuciannya bening, lalu digoreng hingga benar2 kering, kecoklatan

Suami saya dan anak yang suka banget ngemil kentang goreng kriuk. Jadi saya coba coba belajar bikin. Sudag coba 3 kali baru sekarang alhamdulillah berhasil bumbunya membalur kentang dengan rata huehehe. Yang penting diperhatikan adalah proses pembuatannya ya. Penting untuk mencuci kentang sampai airnya bening, dan jangan sampai ada sedikitpun air yang tersisa saat menumis bumbu karena akan mengakibatkan melempem.Resep diadaptasi dari youtube the hasan video.Semoga bermanfaat

Suka banget sama kering kentang, tp dulu saya buat tidak pernah kriuk2...Ketemu resep dan tips goreng kentang biar kriuk dan tahan lama. Resep praktis tanpa air kapur sirih... Langsung jadi resep andalan deh...

Ini dia favoritnya Paksu. Kentang Mustofa Krispi ini bekal yg paling awet, bisa jadi teman nasi bisa jadi cemilan juga. Bikinnya pun gak perlu pake kapur sirih agar bisa tetap kriuk/garing.Tapi sayang yg saya buat kali ini minus kacang goreng & teri. Gapapa deh bagi yg mau coba² buat..bisa tambah kacang & teri sendiri ya, karena lebih nikmatttt.#PaporitnyasiPapa#dirumahaja#kentangmustofa#CookpadCommunity_Bandung