Kue nona manis

Yulita Riani
Yulita Riani @yulitariani28
Pasuruan

Visit this link for the video

https://youtu.be/7K-yeVxR_CY

Kue nona manis

13 orang berencana membuat resep ini

Visit this link for the video

https://youtu.be/7K-yeVxR_CY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 butirtelur (kocok lepas)
  3. 125 grtepung terigu
  4. 125 grgula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis)
  5. 250 mlsantan
  6. Bahan B
  7. 125 mlsari pandan (8 lbr pandan betawi + air, blender, saring)
  8. 125 mlsantan
  9. 60 grgula pasir
  10. 30 grtepung maizena
  11. 1 sdtgaram
  12. Bahan C
  13. 250 mlsantan kental
  14. 1 sdm munjungtepung terigu
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan A : campurkan tepung terigu dan gula. Masukan santan, lalu aduk menggunakan whisk. Kemudian, masukan telur, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Untuk bahan B : campurkan semua bahan, aduk rata menggunakan whisk.

  3. 3

    Masak adonan bahan B dengan api kecil, aduk hingga meletup-letup, matikan api, lalu masukan adonan bahan A sambil terus diaduk.

  4. 4

    Untuk bahan C : masukan semua bahan, aduk menggunakan whisk, lalu masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Masukan kedalam piping bag selagi hangat.

  5. 5

    Oleskan sedikit minyak pada cetakan, masukan 2/3 cetakan adonan hijau, lalu semprotkan adonan putih dibagian tengahnya.

  6. 6

    Kukus hingga matang selama 15-20 menit.

  7. 7

    Dinginkan dulu beberapa menit sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Riani
Yulita Riani @yulitariani28
pada
Pasuruan
Seorang istri yg bahagia bangeeettt ketika suami makan seraya bilang "enak" sambil angguk-angguk 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa