Gluténmentes, élesztőmentes sajtos stangli és zsemle

Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes

Mikor kevés időd van, pont megfelelő ez a stangli.

Megosztás

Hozzávalók

6 db
  1. 240 gbarna rizsliszt
  2. 15 gútifűmaghéj
  3. 100 gvíz
  4. 12 gsütőpor
  5. 1 dbtojás
  6. 50 gjoghurt
  7. 6 g
  8. 120 gvíz
  9. 30 gétolaj
  10. ízlés szerintlenmag
  11. ízlés szerintszezámmag
  12. Kenéshez:
  13. 1 dbtojás
  14. Szóráshoz:
  15. ízlés szerintlenmag
  16. ízlés szerintszezámmag
  17. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Az útifűmaghéjat beáztatjuk a 100 g vízbe. A lisztet, sót, sütőport kimérem, összekeverem. Hozzáadom a kocsonyás útifűmaghéjat, tojást, joghurtot, 120 g vizet, olajat, magvakat. Összegyúrom. Rizslisztes munkalapon átgyúrom.

  2. 2

    A tésztát 5-6 részre vágom, megformázom és sütőpapíros tepsire teszem. Lekenem tojással, megszórom magokkal, a stanglikat sajttal.

  3. 3

    190 C fokon alsó- felső sütésen 25-30 percig sütöm. Rácson kihűtöm.

  4. 4

    Nagyon finom, puha bélzetű stanglikat/ zsömiket kapunk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes
Közzétéve:
gluténmentes konyha
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Sárkány Viki
Sárkány Viki @cook_20136957
Kedves Ágnes, joghurt helyett tejföllel is működhet? Előre is köszönöm

Hasonló receptek