Steam ikan (low fat)

mrs.lestari
mrs.lestari @cook_5788367
bekasi (gramapuri persada)

saya dan suami memang paling suka ikan, apalagi digoreng dan pakai sambal dabu2-dabu, tapi seminggu ini suami lg ada gangguan tenggorokan, dokter menganjurkan mengurangi makanan berminyak, jadi ikan kembung banjar ini berakhir di panci kukus .. segar dan rasanya ikan banget ..bisa pakai ikan jenis lain yaa sesuai selera

Steam ikan (low fat)

117 orang berencana membuat resep ini

saya dan suami memang paling suka ikan, apalagi digoreng dan pakai sambal dabu2-dabu, tapi seminggu ini suami lg ada gangguan tenggorokan, dokter menganjurkan mengurangi makanan berminyak, jadi ikan kembung banjar ini berakhir di panci kukus .. segar dan rasanya ikan banget ..bisa pakai ikan jenis lain yaa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan kembung banjar
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 buahtomat iris tipis
  5. 1/2 buah wortel iris korek api
  6. 1 ruasjahe iris tipis
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 3 siungbawang merah iris halus
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtroyco
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 3-5 buah cabe rawit iris halus
  14. secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan cuci ikan hingga bersih lumuri dengan garam dan jeruk nipis, biarkan sepuluh menit

  2. 2

    Tata semua bahan di pinggan tahan panas untuk mengukus, letakan ikan diatas bumbu2

  3. 3

    Kukus kurang lebih 20 menit. angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mrs.lestari
mrs.lestari @cook_5788367
pada
bekasi (gramapuri persada)
cookpad tempat saya menyimpan resep dan berbagi resep, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa