Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam (potong dadu)
  2. 1 sct Tepung bumbu serbaguna (original)
  3. secukupnyaMinyak Goreng
  4. 1 buahBawang bombay (iris memanjang)
  5. 4 buahcabe gendot/ cabe hijau
  6. jahe (sedikit)
  7. 1 sct Saos Tiram (saori)
  8. 3 sndokkecap manis (sesuai selera)
  9. garam
  10. lada
  11. royko
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi ayam yang sudah dipotong dadu dgn tepung serba guna. Goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan. (jangan terlalu matang) Angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, cabe gendot / hijau, bawang putih dan jahe.

  3. 3

    Tambahkan saori saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan penyedap rasa (royko) beri sedikit air. Tes rasa. (jika ingin pedas bisa ditambahkan saos sambal)

  4. 4

    Masukan potongan ayam yg sudah digoreng dan aduk2 hingga merata. Tes rasa kembali.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Yeni Andriani
Yeni Andriani @andriayeni
pada
Bandung
IRT yang Hobi Emam dan Masak buat suami ☺
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya