Bulan puasa pasti maunya masakan yang simpel, praktis dan cepat kan? Apalagi untuk sahur. Nah karena pengen cepet masaknya dirumah selalu stok cabai giling yang disimpen di freezer, bawang putih cincang/halus yg direndam minyak makan dan disimpan di lemari es. Atau kadang bawang merah kupas dan bahkan bawang merah cincang. Jadi pas masak tinggal cemplung-cemplung.

Dulu waktu kecil, tiap Mama masak sambal udang, pasti rebutan. Sekarang bikin sendiri, rasanya jadi nostalgia. Bumbu sederhana, tapi rasanya mewah di lidah 🍚🍤❤️Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24340550#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025#MeolahCaruan_Udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#SeafoodLezat#GAS2025

Source: @AnnaHadi_7185423Recook: Manda EvieMasakan sat set yessMasak udang sekalian masak sambalDuh ini asli ngabisin nasiLevel pedasnya disesuaikan dengan selera yaUdang lovers must try dehYuk masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan

Sebagai keluarga penggemar sambal, menjadi hal yang lumrah selalu ada stok sambal dikulkas. Entah berupa sambal goreng atau sambal frozen. Oleh sebab itu, senang hati mengerjakan challenge pekan ini. Olahan serba sambal. Saya memilih sajian ini. Kebetulan ada udang kecil di kulkas sedikit. Cocoklah dijadikan sambal udang.Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk mendapat hidangan yang lezat dari sambal udang ini. Pertama, pastikan memilih udang yang segar. Kedua, setelah udang dibuang kepala dan ekor (saya hanya kepalanya saja), dan dibersihakan. Kucuri udang dengan perasan air jeruk nipis atau lemon lalu biarkan lima sampai sepuluh menit. Berguna untuk menghilangkan amis pada udang. Bilas bersih, tiriskan, baru siap olah.Karena saya menggunakan sambal goreng stok di kulkas, biar lebih sedap harumnya saya iris tipis bawang merah dan bawang putih.Sajian ini patut dicoba karena mudah, simple dan gak pake lama, juga ... Sttt sttt ... ramah di kantung, hahaa...*26-11-23#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesial

Mencoba memodifikasi resep dari tetangga hehe, foto adalah tampilan ketika sambal udang baru matang, setelah agak dingin, sambal akan mengental karena air semakin meresap

Kalau dirumah ini, menu awal bulannya lebih sering seafood2an. Tapi yakinlah semua pasti pernah masak ini. Yuks masak 😊

Menu yang selalu hadir sebagai salah satu menu wajib dirumah , sambal udang 🦐🌶.#sambaludang#masaksimple#masakdirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar

Saya tidak suka pete. Jika mau ditambah pete, silakan saja. Hehe.#dapurmele

Pengen penya sambel yang awet...tinggal santap buat buka/sahur,,,lumayan bunda bisa tahan 3-4 hari 😊😊 #AntiRibet #SiapRamadan

Kebetulan dikasih udang tp udangnya kecil2 bgt, bingung mau dimasak apa enaknya, dicampur ke bumbu sambal enak x ya, dicampur nasi anget tambah lalapan bisa makan kalap nch 🤭 eh, tp beneran enak bgt ini 🥰 resep asli pake udang papai, tp aq adanya udang seger tp mungil2 😁Source : @Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7516255-sambal-udang-papay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Tangerang

Bikin sambel udang ini buat temen sama mas pacar, karena saya gak makan udang .. tapi ya kadang nyicip 1 atau 2 udang hahaha trus mata langsung gatel2 bengep deh :") padahal kalo kata orang2 ngilangin alergi harus tambah sering2 makan udang biar sembuh.. ah kalo saya blm berani😂😂 yuuuk dibikin, anak kos bisa banget nih buat nyetok di kosan😊