Sambal ikan layang

Ovi Arista
Ovi Arista @arista_aryo
Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Sudah lama sekali gak masak sambal ikan layang,hari ini saya akan berbagi resep sambal ikan layang yg simple aja ga ribet dan ga banyak bahan..😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 ekorikan layang
  2. Bumbu halus :
  3. 15cabai merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 2 buahtomat besar
  7. 1 sdtterasi
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Sedikitmicin
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan layang,goreng setengah matang atau bisa dipotong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus,goreng setengah matang,kemudian haluskan tambahkan terasi dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus,tambahkan gula merah gula pasir dan micin

  4. 4

    Kemudian tambahkan ikan layang tumis aduk hingga rata,tambahkan air sedikit jika perlu. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ovi Arista
Ovi Arista @arista_aryo
pada
Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah
jadilah emak-emak istimewah dirumah 💞Belajar otodidak itu menyenangkan, memasak adalah menjadi bagian dari hidupku.. wanita kuat itu harus bisa masak dan bisa membahagiakan anak dan suami.belajarlah memasak dari pada membeli masakan,karna selama kalian belajar masak dan masak terus kalian akan mendapatakan pengalaman yg sangat luar biasa..
Lebih banyak

Resep Serupa