Makan ikan bakar belum lengkap tanpa sambal. Maka dibuat sambal praktis.. ga pakai lama dan ribet.

Orang Makassar termasuk suka pedas. Beberapa cemilannya harus dimakan dengan sambal misalnya pisang goreng, ubi goreng, songkolo, sukun goreng, dsb jadi jangan heran jika byk makanannya pasti ditemani sambal 😁Berhubung hr ini dapat kiriman pisang goreng jadi buatin sambalnya untuk tukang yg lg kerja di rumah

Sebagai orang sumatera, gak afdol rasanya makan tanpa sambal... Suami gak peduli lauknya apa yang penting ada sambal yang menemani nasi hangat... Aku sering membuat 3 versi sambal sekaligus yaitu sambal merah, sambal hijau dan sambal terasi. Sambal-sambal tersebut tahan lama sampai 6 bulan jika disimpan di kulkas. Syaratnya harus ditempatkan di botol kaca, ambil dengan sensok yang bersih dan di tutupi dengan minyak diatas sambal tersebut.

untuk ibu rumah tangga yang sibuk, sambal ini bisa membantu. satu sambal bisa utk bermacam2 biang masakan. biasa saya gunakan sambal ini utk dimakan dengan ayam goreng, sambal ikan balado, biang sambal cah kangkung bahkan buat nasi goreng. gak apa2 lah ya nasgor nya berasa terasi dikit. saya stok banyak2 dalam kulkas. kapan perlu tinggal di panaskan. selamat mencoba. #berburucelemekemas#resolusi2019

Ceritanya males kalau mau masak nasi goreng, uleg. Bikin oseng, uleg. Bikin balado, uleg... Jadilah bikin sambal serbaguna ini. Simpan kulkas bisa smpe 1 bulan ya mak. Bisa buat masak apa aja. Atau bisa juga buat sambel biasa.

Sambal ini cepat buatnya, ga pake ribet. Rasanya maknyosss, ada asam2 jeruk nipisnya, seger dehhh....

2 agustus 2020Resep ke 24Sambal bajak perpaduan pedas manis sangat cocok untuk pendamping makan ikan goreng atau ayam goreng.Saya bikin agak banyak dan biasa nya sy kemas dalam toples kecil lalu disimpan di kulkas dan 15 menit sebelum di konsumsi bisa dikeluarkan dari kulkas.#BancakanOnlineBarengCookpad#pejuangGoldenApron3

Bismillah..."Porsi Besar"Yuk kita bikin sambal yang serbaguna, bisa untuk lauk dan bumbu...Misalnya mau bikin nasi goreng, bisa juga dicampurkan untuk bumbu tempe, tahu, kentang, jamur,ayam yang sudah digoreng..Apa sajalah pokoknya😂Tips:•Ketika menumis sambal jangan sampai kering supaya sambal awet (jadi yang nyemek-nyemek begitu) dan minyaknya juga jangan sampai kurang atau kebanyakan.•Jangan lupa ditaruh di wadah yang tertutup dan simpan di kulkas supaya awet...Bahan bisa ditambah dan dikurangi yang penting sesedianya bahan saja, oke..#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dari sekian banyak aneka sambal. Cuma sambal ini yang jadi sambal andalan. Karena rasanya yang enak dan awet. Mirip2 sambal terasi hanya berlimpah bawang goreng. ^-^Cocok untuk teman makan nasi hangat+ ikan asin goreng. Cocok juga dipakai untuk aneka jenis balado. Seperti balado telur, balado terong, oseng2 juga bisa. akhh pokoknya sambal serbaguna. Siap di nikmati dalam berbagai suasana makan. Hehe

Masih dengan resep koko kuliner... Karena dirumah apapun masakannya selalu pasti harus ada rasa pedasnya maklum orang manado makan tanpa sambal itu rasanya ada yang kurang.... Hari ini nyetok sambal serba guna dari koko kuliner yang saya rasa cocok untuk semua makanan yg membutuhkan rasa pedas.....bisa dicampur di nasi goreng mie goreng bihun goreng atopun kwetiaw

#Tantanganakhirtahun#masakditahunbaru