Mairo / Teri Basah

Mommy Rora
Mommy Rora @cook_11851254

Modal 30rb.., 1 rumah sdh bisa makan seharian

Mairo / Teri Basah

12 orang berencana membuat resep ini

Modal 30rb.., 1 rumah sdh bisa makan seharian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgteri basah
  2. Tepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdtkunyit
  9. Irisanhalus daun bawang
  10. Garam, gulpas dan kaldu jamur/penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sebersih2nya teri basah (Sy buang kepalanya😂)., kemudian lumuri jeruk nipis dan garam sedikit untuk menghilangkan amisnya.

  2. 2

    Tumbuk halus bawang., bilas kembali teri setelah direndam dg jeruk nipis., tiriskan dengan saringan + tissu makan) Campurkan semua bumbu2nya.., aduk dan masukkan tepung..dan telur. Atur kekentalan adonan, tidak cair dan tidak padat. Apabila terlalu padat, tambahkan air.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng adonan sesendok sayur tiap adonan masak dengan api sedang. Jangan dibalik2 karna akan menyerap minyak. Masakkan 1 sisi, baru dibalik lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Rora
Mommy Rora @cook_11851254
pada

Komentar

Resep Serupa