Nasi Goreng Kencur

14 orang berencana membuat resep ini
syalwa
syalwa @syalwashafirs
Bekasi

Bosen makan nasi goreng biasa, bikin nasi goreng kencur aja yuuk! Enak banget kalo makanan pake kencur itu rasanya makin sedep dan nambah selera makan😍💛

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 1/2 ruas(jari) kencur (sekitar 1,5cm)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4cabe rawit (atau sesuai selera)
  6. 2cabe merah keriting (atau sesuai selera)
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Topping campuran
  10. 2 buahchicken nugget (atau bebas boleh pakai bakso, sosis, dll)
  11. 1 butirtelur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ulek semua bahan bumbu halus

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak, masukkan potongan nugget/bakso/sosis, masak hingga agak matang. Kemudian pinggirkan dan masukkan telur, orak arik hingga setengah matang.

  3. 3

    Pinggirkan topping dan masukkan bumbu halus (kalau minyaknya kurang tambahkan lagi). Tumis bumbu halus hingga tidak bau langu (tandanya seperti keluar minyak).

  4. 4

    Setelah itu campur semua bahan dan masukkan nasi. Koreksi rasa kembali, bisa ditambahkan kaldu bubuk kalau kurang asin. Selamat mencoba! 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

syalwa
syalwa @syalwashafirs
pada
Bekasi
Not an expert but excited to share my favorite recipes. Happy cooking!❤️
Lebih banyak

Resep Serupa