Martabak manis / terang bulan

RinaWidi Yudistira @cook_6472078
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1.. Aduk sampai benar2 rata dan gak bergerindil..
- 2
Campur bahan 2.. Setelah itu masukan bahan 2 ke wadah bahan 1. Lalu panaskan tefloN, setelah panas kecilkan api.. Ambil adonan kira2 2-3 sendok sayur. Ratakan, tutup, pindahkan ke api sedang. Jika sudah bersarang taburi gula pasir.
- 3
Jika sudah matang angkat, olesi margarin, beri toping sesuai selera. Potong2 lalu sajikan.. Saya jadi 3 loyang Teflon uk 20.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Bersarang, manisnya pas, enak, empuk lagi #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#Cookpadcommunity_Malang Yayak W -
Martabak manis / terang bulan Martabak manis / terang bulan
Pengennn banget bisa buat martabak manis sendiri. Beberapa kali gagal. Kali ini ga bole gagal. Cuma agak gosong hua.....hua...hua....next better lah ya. Yang penting ga bantet. Nyarang dengan indah. Hahahahah menghibur diri. Yuk cuss resepnya Dhi-ant -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Yuk bikin juga... Jangan takut gagal...saya bikin ini gak disangka2 ternyata berhasil sarangnya... Senang banget.. Dikarnakan saya pemula.. Hehe.. Oh iya ini beberapa trik yg sudah saya coba diresep terang bulan ini1. Gunakan teflon yg anti panas dan lengket agar panasnya rata..2. Pastikan teflon yg dipakai sudah panas, percikan air ke teflon jika ingin tahu sudah paans atau belum3. Saat menuangkan adoanan jangan terlalu tebal4. Jangan langsung menutup teflon karna akan membuat tekstur adonan bantet (ini tahap yg paling penting)5. Masak martabak di api sedang6. Kecilkan api saat gelenbung2 adonan naik tp belum pecah7. Taburi gula untuk memecahkan gelembung8. Tutup setelah gelembung pecah dan setengah matang9. Api yg tidak rata akan mempengaruhi banyaknya sarang10. Jika api tidak rata geser2 teflon agar sarang yg dihasilkan banyak11. Tebal dan tipis nya teflon akan mempengaruhi sarang12. Agar martabak bersarang, soda kue harus dimasukan ke adonan tepat sebelum adonan dimasak, jadi jika adonan blm mau dimasak jangan langsung masukan soda kue ya13. TIPS LAGI : jangan taburi gula saat adonan masih basah banget, taburi adonan saat sudah setengah matang lebih, kalo udah ada adonan yg agak mateng baru taburi, kalo masih terlalu basah ditaburi gula nanti ga jadi sarangnyaSelamat cooksnap ^_^#PejuangGoldenBatikApronSumber resep: @devinahermawan 🍱Dapo'er Sederhana🍱 -
-
Martabak manis / terang bulan Martabak manis / terang bulan
Nyontek resep sana sini digabungin tak otak atik sendiri biar sesimple mungkin dan hasil nya endoollll 😋 nyarang nya juga okk lah , sipp tak simpen ya resep nya biar gak lupa 😄 hayuuukk cobain buu ibuu lumayan biar ga jajan diluar 😄😄 foto alakadarnya aja yaa maafkan lgi males nggaya😂😂 Dhea 🍃 -
-
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Baru pertama kali bikin resep martabak manis/terang bulanSemoga kalian sukses ya bikinnyaLaila Nuroktavianti
-
Martabak manis / terang bulan Martabak manis / terang bulan
Kali ini cuma ditambahin warna aja jadi lebih cakep, masyaALLAH. Bahan makin kesini makin dingiritin hihi. Yufikaep -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
pakai resepnya bunda zeti,, dngan sedikit modifikasi sesuai selera saya ^^ selamat mencoba Zahra Arthexeina -
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Sering googling tapi baru kali ini coba, soalnya takut mubadzir kalo sampai gk jadi dan kebuang sia2 😄Alhamdulillah pertama kali buat langsung berhasil dan sewaktu suami pulang kerja tanya k anak saya mama beli dimna. Xixixix senengny dia fkir saya beli dluar yg berarti rasanya sudah mirip sprti yg biasa d jual abang2 😄Cus yuk kita berbagi 😂 Endah Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12765515
Komentar