Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto

Nitta Anggraeni @cook_24017415
Mendoan sendiri merupakan makanan khas dari daerah saya .Mendoan paling enak dimakan pake kupat, pake nasi anget, ataupun di cemil pake cabe rawit, sambel kecap ataupun pake sambal kacang🤤 . Ga afdol banget kalau kalian ke Banyumas ga makan mendoan nih hihihi 😁
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus nya.
- 2
Masukan tepung ke dalam wadah, lalu masukan daun bawang yang sudah diiris, bumbu halusnya, air, lalu garam, dan kaldu.
- 3
Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Serta koreksi rasa.
- 4
Panaskan minyak di wajan
- 5
Celupkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng setengah matang. Karena mendoan khasnya tidak kering atau tingkat sesuai selera masing-masing aja hihihi 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mendoan banyumasan Mendoan banyumasan
Tiap buka harus ada mendoan kudu😂🤣enak klo masih anget anget ,dicocol pake sambel kecap klo dak ya pake cabe rawit mantull😚 🍓🍓F'A🍓🍓 -
Tempe Mendoan sederhana Tempe Mendoan sederhana
Dari semua olahan tempe goreng, saya paling suka tempe mendoan. Tinggal cocol pakai kecap ataupun dimakan langsung pake cabe rawit enak. #PejuangGoldenApron2 K.S -
Mendoan Anget khas Purwokerto Banyumas Mendoan Anget khas Purwokerto Banyumas
Mendoan merupakan makanan khas daerah saya.. makan mendoan setiap hari itu ga akan ada bosennya, dan sudah menjadi tradisi kalo makan, nyemil smbil nonton tv, atau diperjalanan. ga afdol kalo ga ada gorengan n tentunya mendoan. Pake bumbu kacang, cabe rawit atau sambal kecap makin nikmat. Makan mendoan sambil ngebayangin #mudikonline ke kampung halaman, ngobrol bareng keluarga sambil makan mendoan itu nikmat banget#festivalramadhancookpad#mudikonline#rindukampunghalaman#anichacooking AnissaCahaya -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe mendoan paling enak dimakan sama cabe/sambel kecap 🥰 Reiza Anggita -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan yang paling sering dibuat di rumah. enak banget dimakan pake sambel kecap 👍 Ariati Mufidah -
Tempe mendoan Purwokerto😘 Tempe mendoan Purwokerto😘
Cemilan yg satu ini, khas bgt kampung sendiri... Yaaa! Purwokerto 😍😍😍 tempe mendoan, enak..anget",cabe rawit or cocol sambel kecap pedas Mantabz !!! Wulan Dewi -
Tempe Mendoan Banyumas | ngapaker Tempe Mendoan Banyumas | ngapaker
Mendoan anget mendoan anget, pira an regane? siji sewu lima ngatus, hah deneng larang temen ya, ya wis nganah gawe dewek hihi Panganane wong banyumas ya mendoan anget ngapaker kie hehe. Dimakan anget enak, makin enak dicocol sambel kecap (cabe rawit di potong dicampur kecap) atau dgn cabe rawit saja. Biasanya jg di makan bareng sama pecel atau rujak, terserah mau di jodohin sama siapa aja si mendoan kayae mau mau aja..Oh iya, biasanya saya suka pake kunyit, jd kalau pgn menarik bisa dikasih kunyit di bumbu halusnya..tp kali ini ngga krn rata2 mendoan jrg pake kunyit..salam mendoan anget Diyah Kuntari -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Sore-sore minum teh atau kopi ga lengkap kalau belum ada teman cemilannya ya. Bikin tempe mendoan pas banget nih, dimakan pakai sambel kecap dan cabe rawit, nyamm.. Amanda Chastity -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Tempe mendoan merupakan salah 1 menu gorengan yg sering hadir di meja makan saya. Bahannya simple tapi enak dan kriuk 👍👍Siapa sih yang ga suka tempe mendoan? Rata-rata orang Indonesia demen ama gorengan 1 ini. Dimakan langsung pake irisan cabe rawit ataupun dicocol sambel kecap sama-sama nikmat 👌👌Dulu saya kalo buat mendoan ga pernah bisa garing. Tempe nya letoy gitu. Ternyata ada tips n trick nya gaesss. Ini saya pake resep ci Susi, enak tempe mendoan nya garing dan renyah. Yuk dicoba..source : Susi#jelajahResep#jelajahResepRumahan FANY ✅ -
Mendoan Ngapak Mendoan Ngapak
Sebagai ngapakers ini salah satu camilan favorit saya. Paling enak sebenernya dimakan anget2 dicocol sambel kecap, tp ko sy lg males bikin sambel nya, jd pake nyeplus cabe gt aja. Kalo di kebumen makan mendoan ini oasangan nya minum ronde apa bajigur, ini salah satu kuliner khas kebumen. Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila -
Tempe Mendoan Banyumasan Tempe Mendoan Banyumasan
Tempe Mendoan, cemilan tempe goreng tepung khas Banyumas (Purwokerto).Dibilang tempe mendoan, karena saat digoreng & disajikan teksturnya adonan tepung masih dlm keadaan agak lembek atau setengah matang, bahasa jawanya "Mendo".Gorengan khasnya pakai tempe tipis yg dibungkus daun per satuannya.Enak disantap langsung pake cabe rawit, sambal kecap, atau sambal kacang, pilih sesuai selera. ,😄 Bu Bens (@bubenscuisine)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12766441
Komentar