Bakso sapi ayam
Jamiyah suyarto @Jamiyah
Cara Membuat
- 1
Giling daging sapi dan ayam bersama es batu, giling sampe halus
- 2
Masukkan bumbu bawang putih dan bawang merah yg telah di haluskan terlebih dahulu merica, garam, penyedap, baking powder, putih telor giling kembali beri es batu biar daging tetap fresh.
- 3
Setelah daging sudah halus bisa kita bulat bulatkan dengan menggunakan tangan kiri yg di lapisi dg sarung tangan
- 4
Panaskan air dlm panci setelah mendidih matikan api terus adonan bakso siap di cetak.
- 5
Jika bakso sudah mengapung kita panaskan di atas kompor supaya bakso mateng sempurna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Yeaaayyy...akhirnya bisa bikin bakso sendiri,alhamdulillah anak2 suka, selesai bikin langsung dimakan dan habis ga bersisa...😅
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Ngabisin stok daging sapi yang tinggal seuprit dan dalam rangka mau membersihkan freezer..
-
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Ngehabisin stok daging sapi di kulkas, daripada dimasak itu2 aja. Mending dibuat bakso deh, tinggal nambahin daging ayam aja
Della Herviana -
-
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Mau makan bakso ^_^ ..yummy. dapat resep dari bunda sri..langsung eksekusi.terima kasih resepnya bun ^_^.
-
-
-
Bakso sapi/ayam Bakso sapi/ayam
16-04-2019 #15-2019 resep bakso ini saya gabung dari beberapa resep bakso, rasanya pas di lidah saya, teksturenya kenyal, garing dan lembut. Untuk komposisi daging bisa semuanya ayam (1 kg) sehingga jadinya bakso ayam, atau semuanya daging sapi (1 kg), di sini saya buat setengah setengah (500 gr + 500 gr)#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bakso Sapi Ayam Bakso Sapi Ayam
Masih penasaran dengan bakso abang", kadang mikir apa iya mereka pakai putih telur buat baksonya, kayaknya koq engga. Akhirnya ketemu resepnya ibu fatmah bahalwan, resep bakso yg ga pakai putih telur ataupun bawang goreng di baksonya. Tekstur bakso ini kenyal, garing, enak banget, sengaja saya blender ga terlalu halus, biar kayak bakso urat.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12769772
Komentar