Bakso sapi ayam

28 orang berencana membuat resep ini

#daripengenjadibisa

Semangat 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 100 grdaging ayam
  3. 200 grtepung sagu
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 2putih telur
  6. 200 gres batu geprek
  7. 1 1/2 sdtlada bubuk
  8. 2 1/2 sdtgaram
  9. 2 sdtkaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 sdmbawang merah goreng
  13. 2 sdmbawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging potong kecil2

  2. 2

    Haluskan daging masukkan es batu, beri garam, kaldu bubuk, masukkan bumbu halus, tambahkan putih telur, masukkan campuran tepung dan baking soda haluskan kembali

  3. 3

    Pindahkan daging yang sudah di haluskan ke dalam wadah, ambil adonan bulatkan, langsung masukkan ke dalam air mendidih. lakukan hingga selesai

  4. 4

    Didihkan kembali api sedang cenderung kecil, hingga menggapung. lalu angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa