Bolu coklat mekar anti gagal (no telur, no mixer)

Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
Sekarang Di Gunung Kidul

Source : chalistaa kitchen

Hari hujan bawaannya pengen ngemil deh, akhirnya liat2 resep bolu apa yang tanpa telur karna stok telur lagi abis. Nemu deh resep ini, semua bahannya ada. Resep mba chalista ini gampang banget dan hasilnya juga lembut dan teksturnya padat. Cuma saya agak sedikit kurang suka dengan rasa baking soda nya. Ntar kalo bikin lagi mau coba tanpa baking soda atau baking soda nya dikurangi lagi. Saya bikinnya 2 x resep asli, tapi saya tetap tulis sesuai resep aslinya aja ya. Resep ini layak dipraktekkan 😊

#DutaRecookBeraksi
#SiHitamManis
#HennySQUAD
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke1

Bolu coklat mekar anti gagal (no telur, no mixer)

Source : chalistaa kitchen

Hari hujan bawaannya pengen ngemil deh, akhirnya liat2 resep bolu apa yang tanpa telur karna stok telur lagi abis. Nemu deh resep ini, semua bahannya ada. Resep mba chalista ini gampang banget dan hasilnya juga lembut dan teksturnya padat. Cuma saya agak sedikit kurang suka dengan rasa baking soda nya. Ntar kalo bikin lagi mau coba tanpa baking soda atau baking soda nya dikurangi lagi. Saya bikinnya 2 x resep asli, tapi saya tetap tulis sesuai resep aslinya aja ya. Resep ini layak dipraktekkan 😊

#DutaRecookBeraksi
#SiHitamManis
#HennySQUAD
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmcoklat bubuk
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 7 sdmgula halus/gula pasir diblender
  7. 125susu cair coklat (saya susu uht + 1 bungkus skm coklat)
  8. 50 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, lalu panaskan kukusan dan paper cup. Ayak tepung, soda kue,baking powder, bubuk coklat lalu masukkan garam dan gula aduk rata.

  2. 2

    Masukkan susu cair aduk rata

  3. 3

    Masukkan minyak, lalu aduk sampai benar2 rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke cetakan hingga penuh.

  5. 5

    Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar.

  6. 6

    Angkat dan dinginkan...

  7. 7

    Begini teksturnya. 2 hari tetap lembut asal disimpan dalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
pada
Sekarang Di Gunung Kidul
cooking and baking is my therapy 🥰 ||seorang ibu dan istri kelahiran 1989
Lebih banyak

Komentar

Asyila Rahma
Asyila Rahma @cook_12351177
Bun biar bisa mekar gitu gimana,kemarin aku coba buat ga bisa merekah seperti bunda padahal isian penuh pakai api besar tetep hasilnya ga maksimal???

Resep Serupa