کوکو سیب زمینی

Roya...mosavi
Roya...mosavi @cook_23614118

#سرآشپز_طلایی
سلاااااام بچه هاااا جانم خوبین من باز اومدم با ی دستور خوشمزه دیگه👌😋

کوکو سیب زمینی

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#سرآشپز_طلایی
سلاااااام بچه هاااا جانم خوبین من باز اومدم با ی دستور خوشمزه دیگه👌😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 4 عددسیب زمینی آبپز
  2. 1 عددسیب زمینی خام متوسط
  3. 1 عددپیاز
  4. 2 حبهسیر
  5. پودر سیر، زردچوبه، فلفل، نمک مقداری
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. 1 ق غآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم اما حواستون باشه کامل پخته نشه چون تو سرخ کردن وا میره برای همین با چنگال تستش میکنیم اگه داخلش کمی خام و سفت بود از روی حرارت برش میداریم و میذاریم کنار تا قشنگ خنک بشه. حتما حتما باید بذارید سیب زمینی ها خنک بشن بعد رنده کنید وگرنه خراب میشه.

  2. 2

    حالا که خوب سیب زمینی ها خنک شد با رنده یا غذا ساز پورش میکنیم. بعد یه سیب زمینی خام رو رنده میکنیم قشنگ آبشو میگیریم و به سیب زمینی پخته اضافه میکنیم.

  3. 3

    حالا یک پیاز رنده شده رو با دو حبه سیر و ادویه جات به غیر از نمک تفت میدیم و به مواد بالا اضافه میکنیم.

  4. 4

    بعد تخم مرغ ، نمک و آرد رو بهش اضافه میکنیم. خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. هنگام سرخ دستمون رو کمی خیس میکنیم از مواد به اندازه گردو کمی بزرگ تر بر میداریم کف دست پهن میکنیم و توی روغن با شعله متوسط رو به بالا قرار میدیم تا خوب سرخ بشه.

  5. 5

    حتما حتما اجازه بدید یک طرف سرخ بشه بعد برگردونید طرف بعدی رو سرخ کنید چون کوکوی سیب مثل کتلت گوشت نیست که خودشو زود بگیره سریع وا میره خیلی خیلی لوسو بد قلقه😁😐

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Roya...mosavi
Roya...mosavi @cook_23614118
در

دستورهای مشابه