Muffin coklat kukus (no mixer)

Izmi Firdaus
Izmi Firdaus @ad15mi
Solo-Jawa Tengah

Lagi pengen bikin kue tapi males banget turunin mixer sama oven..berhubung stok bahan sisa kuker pesenan lebaran masih, dibuat muffin kukus aja.. lumayan buat cemilan😃

Muffin coklat kukus (no mixer)

Lagi pengen bikin kue tapi males banget turunin mixer sama oven..berhubung stok bahan sisa kuker pesenan lebaran masih, dibuat muffin kukus aja.. lumayan buat cemilan😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 cup alumunium foil lonjong
  1. 100 grterigu kunci
  2. 70 grmargarin (lelehkan)
  3. 40 mlair
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 3 sdmcoklat bubuk (klo mau pekat pake coklat padat yg dicairkan ya)
  6. 70 grgula pasir / sesuai selera
  7. 1/2 sdtBP
  8. 1/2 sdtBS
  9. Sejumputvanili
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula+telur hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan terigu+susu+BP+bs+vanili (sebelumnya sudah diayak dulu)

  3. 3

    Campur hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air hingga adonan mudah diaduk

  5. 5

    Lalu masukkan margarin leleh, aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Tuangkan pada alumunium foil yg sudah dioles margarin, cukup 1/2 atau 3/4 aja..beri toping (me meses+keju parut)

  7. 7

    Kukus selama -+30menit dengan api sedang (oiya posisi kue dimasukkan harus sudah panas ya lukisannya, dan jgn lupa tutup kukusan diberi alas kain agar uap air tidak beres di adonan)

  8. 8

    Siap disajikan...yummyy tetep ngembang, lembut walau tanpa mixer kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Izmi Firdaus
Izmi Firdaus @ad15mi
pada
Solo-Jawa Tengah
Mom of 2 amazing kids (Fara & Fauzan)Tugas utama seorang istri dan ibu pasti nya mengurus rumah tangga, salah satunya memasak😍Semua otodidak karena basic nya semua orang pasti bisa masak kok, apalagi seorang perempuan dan udah jadi ibu.. Bisa masak udah jadi suatu keharusanPokoknya yang semula biasa bisa jadi luar biasa kalo terus belajar dan belajar😍Regard❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa