Pecel Lele kemangi khas rumahan
Awalnya ibu saya suka bgt masak masakan ini dirumah dan semua orang rmh termasuk saya suka sekali dengan masakan ibu. Awalnya saya fikir ini namanya pecel lele, tp ternyata setiap saya pergi keluar kota dan pesan ditiap warung makan dengan nama yg sama "pecel lele" ternyata diluar ekspektasi saya seperti masakan ibu. Akhirnya tiap saya ingin masakan ini selalu buat sendiri, dan masakan ini bener2 membuat saya ketagihan.
Yuuk sekarang langsung ke resepnya yg ingin mencoba 😊
Pecel Lele kemangi khas rumahan
Awalnya ibu saya suka bgt masak masakan ini dirumah dan semua orang rmh termasuk saya suka sekali dengan masakan ibu. Awalnya saya fikir ini namanya pecel lele, tp ternyata setiap saya pergi keluar kota dan pesan ditiap warung makan dengan nama yg sama "pecel lele" ternyata diluar ekspektasi saya seperti masakan ibu. Akhirnya tiap saya ingin masakan ini selalu buat sendiri, dan masakan ini bener2 membuat saya ketagihan.
Yuuk sekarang langsung ke resepnya yg ingin mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan lele yg sudah dibersihkan dengan air garam, diamkan sebentar dan goreng lele hingga kering. Angkat dan tiriskan sampai minyak hilang.
- 2
Pisahkan daging lele yg sudah digoreng dengan durinya, dan suir2 dagingnya.
- 3
Siapkan cobek, dan haluskan bawang putih, cabai, kencur dan garam.
- 4
Setelah bumbu halus masukkan daun kemangi dan haluskan lagi.
- 5
Setelah bumbu jd satu dengan kemangi masukkan daging ikan lele yg sudah di suir2 dan haluskan lagi.
- 6
Terakhir iris lemon/jeruk nipis dan peras diatas lele tersebut.
- 7
Hidangkan selagi hangat dengan nasi panas
- 8
Selamat mencoba 🙆
Resep Serupa
-
Pecel Lele Rumahan Pecel Lele Rumahan
Berhubung tadi pagi pengen mkan siangnya pecel lele...dripada beli suka ikannya suka gk mateng dan kadang gosong...jdi buat sendiri deh....tp krna buru2...bahan2 gk sempet difoto...cuma kefoto hasil akhirnya 😆 #5Resepterbaruku
-
Pecel Lele rumahan Pecel Lele rumahan
Biasa beli pecel lele diluar, hari ini mah masak sendiri aja dirumah, lebih sehat dan hemat..
-
Pecel Lele rumahan Pecel Lele rumahan
Suka sekali sama lele,dan ini cara buat pecel lele biar gak amis dan tentunya lebih sehat😊
-
Pecel Lele ala Rumahan Pecel Lele ala Rumahan
Pecel Lele termasuk salah satu menu #OlahanIkan yang praktis, komplit dan #AntiRibet karena ada sambal dan sayurannya.Dan ikan lele goreng termasuk salah satu menu favorit di rumah saya. Karena rasa ikannya yang gurih dan teksturnya garing kriuk-kriuk, jadi semua suka 😊.Masaknya juga gampang dan cepat 😁.Ok sahabat paders, ini dia resepnya...Happy cooking...
-
Pecel lele rumahan Pecel lele rumahan
Berhubung dirumah kakaku budidaya lele sendiri, jadi ga bosen bosen untuk buat pecel lele untuk makan malam
-
Pecel lele Rumahan Pecel lele Rumahan
Makan pakai sambelan dan kulupan begini bikin boros nasi 😂😂,efek lagi malas masak dan mendadak memasuki makan malam ,yasuda direbus2 saja yg penting tetap nafsu makannya hehe
-
Pecel Lele Lamongan Rumahan Pecel Lele Lamongan Rumahan
Sebenarnya bisa aja sih jajan lele di lamongan deket2 rumah, tapi penasaran aja. Apalagi dengan sambelnya yang tampaknya khas banget🤪 alhasil kata suami lelenya lebih enak dan kriuk dibandingkan dengan yang dijual2. Sambelnya juga seger.. terima kasih untuk te leeny nandoz yang ga punya akun cookpad
-
Sambel Pecel Lele Rumahan Sambel Pecel Lele Rumahan
Recook resep mbak MitaW#MommyFayzel# berikutnya adalah pecel lele rumahanEdisi menghabiskan stok di kulkas sebelum siap siap liburan, kali ini lele dibuat goreng dengan teman sambal yang rasanya mantep banget buat dicocol lele atau bisa juga untuk ayam gorengResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6832739-pecel-lele-rumahan?invite_token=aLuezWDuKEMd2qLVqnK8d6vc&shared_at=1608472174#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#CookpadCommunity_Denpasar#PejuangGoldenApron3
-
Pecel Lele Pecel Lele
Ini adalah cara masak pecel lele dari ibu saya tercinta. Pecel lele buatan ibu saya tiada duanya. Dan sekarang saya bisa memasaknya :D
-
Pecel Lele Pecel Lele
Anak2 suka sekali makan lele. Sy kasih sih makan lele tp ngga sering2 krn denger2 cara miara n makanan lele yg horror 😂😂 digoreng ala pecel lele makan pake sambel rebon n lalapan, sedeeep bangeettt
-
Pecel Lele Pecel Lele
Dulu ketika pertama kali ke tanah Jawa, saya penasaran dengan yang namanya pecel lele ini. Saya kira itu lele diberi bumbu pecel. Opo yo enak batinku..Ternyata yang namanya pecel lele itu ya lele digoreng trus dimakan dengan nasi plus lalapan sayuran mentah dan sambal terasi..Ealaaah....ternyata wuenaak...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)