Sayur asem betawi
Sayur kesukaan keluarga nisa
Silahkan coba jangan lupa recooknya ya ❤
Sayur asem betawi
Sayur kesukaan keluarga nisa
Silahkan coba jangan lupa recooknya ya ❤
Cara Membuat
- 1
Di bersihkan dulu sayurannya kalo kata orang betawi di siangin 🤭 lalu cuci bersih sayuran di air mengalir.
- 2
Rebus air kirakira setengah panci sedang, lalu masukan bumbu iris dan semua komponen sayur asem beserta daun salam kecuali oncom, daun melinjo, dan kacang panjang lalu masukan garam.
- 3
Saat air sudah meletup ambil buah asamnya dan airi dengan air sayur penyet penyet buah asam dicampur dengan asam jawa lalu tuang air asam ke dalam sayur.
- 4
Saat air sudah mendidih masukan daun melinjo, kacang panjang, terasi yang sudah dihancurkan, bersama bumbu racik, masako, dan geprekan lengkuas.
- 5
Cek rasa.. Jika dirasa kurang boleh ditambah masako lagi sesuai selera. Tunggu hingga sayur matang, (tandanya tusuk buah pepaya muda jika sudah lembek tandanya sayur sudah matang).
- 6
Angkat sayur dan sajikan.. Taaarraaaaa sayur asem betawi siap disantap❤❤❤❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Ini sayur asem goreng, yg kalo dimakan ninggalin warna kuning di nasi, seru kann 😁😁😁😁 gampang masaknya kita pake bahan simpel yg ga ribet tapi tetep enak rasanya, buruan di cobaaa ❤️
-
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Masak sayur asem buat makan siang , seger banget. Saya beli sayurannya yg sudah dikemas 1 plastik di tukang sayur. Selain pakai bumbu racik sayur asem, saya tambahkan bumbu yg dihaluskan. Rasanya lebih seger dan enak.
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Sayur asem ini tiap2 daerah punya ciri khas msg2, tp aq plg suka sm sayur asem betawi ini, segerrr bgt, gak prnh ada bosennya, apalagi klo mknnya ditemenin sm ikan cuek goreng, tempe goreng/tempe menjeng plusss sambel tomat..hadeehhh lupa deh sm semua beban hidup 😂😂😂Hr ini bikinnya pake sayur seadanya dikulkas ya moms, krn tukang sayurnya gak lewat 😅Yuksss kita masak yg seger2 moms 😋
-
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Karna saya orang betawi jadi selera saya sayur asemnya kasya gini pedes dan sedapppp
-
-
-
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
BismillahPengen bikin menu buka puasa yg seger2, jadilah sayur asem tapiiiiii... ada tapinya nih 😬 berhubung saya tinggal dijayapura nyari daun dan buah melinjo agak susah disini akhirnya diganti pakai kangkung, tp percayalah utk rasa sama aja kok moms gk mengurangi rasa dr ciri khas sayur asem itu ☺️ apa lg sayurnya berdampingan dengan ikan asin dan sambel terasi 🤤🤤🤤😍😍
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Lagi pengen makan yg berkuah dan seger, sekalian jadi pendamping ikan asin jambrong requestnya suami.Source : @OmahNunie#PejuangGoldenBatikApron#minggu15#cookpad_community#pesansemangatpejuanggba
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Yang seger2 asem+pedes+manis....enak dimaem sama teri ato ikan asin + sambel bs nambah2 nasi nih....😱
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar