Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgUdang
  2. 1/4 kgTelur puyuh
  3. Wortel
  4. Brokoli
  5. Sawi putih
  6. Pakcoy
  7. Air 2,5 gelas/ ± 500ml
  8. Bawang Bombay
  9. 1/2 ibu jariJahe
  10. 2 sdmSaus tiram
  11. Penyedap
  12. 1 sdtGula pasir
  13. 1 sdtGaram
  14. 1/2 sdtLada bubuk
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. Bumbu haluskan
  17. 3 siungBawang putih
  18. 2 siungBawang merah
  19. 2 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan jahe, garam, saus tiram, penyedap,gula,lada, air.. kemudian wortel..tunggu beberapa menit..

  3. 3

    Masukan udang, telur puyuh.. tunggu lagi beberapa menit sampai udang berubah warna, masukan brokoli dan bawang bombay.. sawi putih dan pakcoy menyusul..

  4. 4

    Tunggu beberapa menit sampai sayuran lebih matang..

  5. 5

    Dan.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iefah!MEM
Iefah!MEM @cookiefahmem
pada
Kebayoran, Jakarta
Yang like yang dikerjain... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa