این پلوی خوشمزه قدمتی هزار ساله داره که به صورت سنتی در نوعی دیگ چدنی به نام قازان پخته میشه.با انواع گوشت میتونیم درستش کنیم ولی از نظر من گوشت چرب گوسفندی بهترین گزینه اس.#پلو

دمی گوشت هم میشه بهش گفت 🥩غذای محبوب خونه ماست 😍#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

روزی حضرت عیسی از صحرایی می‌گذشت.در راه، به عبادت‌گاه عابدی رسید و با او مشغول سخن گفتن شد.در این هنگام، جوانی که به کارهای زشت و ناروا مشهور بود، از آن جا می‌گذشت. وقتی چشمش به حضرت عیسی و مرد عابد افتاد، پایش سست شد و از رفتن باز ماند. همان جا ایستاد و گفت:«خدایا! من از کردار زشت خویش شرمنده‌ام، اکنون اگر پیامبرت مرا ببیند و سرزنش کند، چه کنم؟! خدایا! عذرم را بپذیر و آبرویم را مبر!»چشم عابد که بر جوان افتاد، سر به سوی آسمان بلند کرد و گفت: «خدایا! مرا در قیامت با این جوان گناه‌کار محشور مکن!»در این هنگام خدای برترین به پیامبرش وحی فرمود که: «به این عابد بگو ما دعایت را مستجاب کردیم و تو را با آن جوان محشور نمی‌کنیم. چه، او به دلیل توبه و پشیمانی، اهل بهشت است و تو، به علِّت غرور و خودبینی، اهل دوزخ!»#چکدرمه_ترکمنی#سنتی#پلو#برنج#گوشت_گوسفند#گوشتی#کته#لذیذ#شام#ناهار#سرآشپز_طلایی

#ایرانگردی#سفر_اول

این غذا تقریباً مثل استانبولی پلو هست وقتی خیلی لذیذتر و خوشمزه تر

چکدرمه یا Chekdermeh یک غذای سنتی ترکمنی است که بیشتر از هزار سال قدمت دارد که با پخت همزمان برنج، گوشت [معمولاً گوسفند]، رب گوجه یا گوجه و پیاز به همراه روغن، آب و افزودنی‌هایی مانند نمک و فلفل به دست می‌آید. این غذا تا حدی به استامبولی پلو شباهت دارد.همچنین این غذا در نواحی آستارا و اطراف با نام چغیرتما Chighirtma نیز شناخته می‌شود.#چکدرمه#بندر_ترکمن#غذای_محلی#چکدرمه_ترکمنی

#ایرانگردی#سفر_اول

#سرآشپز_طلایی

#ایرانگردی #سفر_اول

#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی

🌹💖﷽💖🌹 دعاى امام مهدى(عج) براى آسان شدن كارهاى سخت:💗«یا مَن إذا تضایقتِ الأمورُ فَتحَ لها باباً لم تَذهَب الیه الأوهامُ صَلِّ على محمد و آل محمد و افتح لأموریَ المتضایقةِ باباً لم یَذهَب الیه وَهمٌ یا ارحم الراحمین»💗«اى کسی كه چون كارها به تنگنا مى‌افتد، درى به روى ما مى‌گشايى كه به خيال كسى هم نرسيده است! بر محمّد و خاندان محمّد درود فرست و براى كارهاى به تنگنا افتاده‌ام، درى بگشاى كه به خيال كسى هم نرسيده است. اى رحيم‌ترين رحيمان!».📗قصص الأنبياء، راوندى : ص ۳۶۵ ح ۴۳۷࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ممنون از معصومه بانوی نازنین @miss_masoom_1365 🌹🌹🌹

چون برنج در آب گوشت پخته میشه ، طعم عالی و بی نظیری داره 😋#ماه_رمضان

#ایرانگردی#سفر_اول

#خورشت_واویشکا#ایرانگردی#سفر_اول

نگم از طعم و عطر و بوشفقط باید با دست خوردش از بس خوشمزه س😍😋👌

#ایرانگردی#سفر_اول

#ایرانگردی#سفر_اول

#سبد_پیکنیک #ایرانگردی #سفر_اول

#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_اول

#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلاییخورشت محلی شهر اردبیل میباشد بسیارمقوی است واز نظر غذایی تکمیل میباشد

#سرآشپز_طلایی#نهاییچکدرمه غذای ترکمنی که تفاوتش با گِمنه (یا گَمَنه) جنوبی در این هست که در چکدرمه برنج در آبِ گوشت پخته میشه و در گمنه، بلغور گندم در آبِ گوشت پخته میشه. هر دو بسیار خوشمزه و خوش طعم و مقوی هستند.الان من در این دستور از بلغور گندم بخاطر محدودیت در استفاده از برنج استفاده کردم نه بخاطر شباهت این دستور به گمنه.🙇‍♀️🙇‍♀️

#آش_ساک #آش_گلستان #سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اول #احمد_نوده

#ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اول

آخ که چقدر این غذا خوشمزه و عالیه 🤌چون حسابی هوس کرده بودم ، کمی قواعد رژیم غذایی فاصله گرفتم و این خوشمزه جان رو درست کردم#چکدرمه#چلوگوشت#غذای محلی#سرآشپز_طلایی

#ایرانگردی#سفر_اول

غذای خوشمزه منطقه ترکمن صحرا#سرآشپز_طلایی#غذای_محلی

#لوبیا_پلو #سرآشپز_طلایی #احمد_نوده #ایرانگردی #سفر_اول

شام ترش بازهم از غذاهاي خوشمزه ي گيلان#ایرانگردی#سفر_اول