Perkedel Tahu Simple

Lidya Oktaviana
Lidya Oktaviana @cook_9130600

Udah lama gak upload 😭🙏🏻

Perkedel Tahu Simple

11 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak upload 😭🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 perkedel
  1. ❤️BAHAN❤️
  2. 6tahu putih uk. Sedang (haluskan)
  3. 4 sendoktepung terigu (Cakra)
  4. 2 tongkoljagung manis (di pipil)
  5. 1/4 kgudang basah (di cincang halus)
  6. 3 batangdaun seledri (di cincang kasar)
  7. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  8. 1 bksMasako Ayam (Sesuai Selera)
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  11. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata semua bahan dan koreksi rasa sesuai selera

  2. 2

    Tidak usah di campur air karena sudah ada air dari tahu dan telur ayam agar tidak terlalu encer dan susah di cetak. Jika adonan dirasa masih encer, bisa tambahkan tepung terigu lagi

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api besar

  4. 4

    Lalu kecilkan api dan masukan adonan satu per satu ke dalam minyak. Di cetak menggunakan sendok makan

  5. 5

    Cukup 8-10 perkedel saja satu wajan. Atau tergantung kapasitas wajan masing-masing.

  6. 6

    Lalu besarkan api, tunggu sampai menguning keemasan baru di angkat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Oktaviana
Lidya Oktaviana @cook_9130600
pada
makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa