Sop Ayam Khas Tulungagung

Di Tulungagung ada satu rumah makan yang dari jaman saya kecil sampai sekarang punya citarasa sop ayam yang tidak pernah berubah, padahal ini sudah turun temurun ke anak cucunya. Kalau pas ke Tulungagung pasti sengaja berangkat pagi sekali biar bisa makan di rumah makan sop ayam ini karena kalau sudah jam 10 pagi bisa-bisa ga kebagian sopnya hehehehe
Sop Ayam Khas Tulungagung
Di Tulungagung ada satu rumah makan yang dari jaman saya kecil sampai sekarang punya citarasa sop ayam yang tidak pernah berubah, padahal ini sudah turun temurun ke anak cucunya. Kalau pas ke Tulungagung pasti sengaja berangkat pagi sekali biar bisa makan di rumah makan sop ayam ini karena kalau sudah jam 10 pagi bisa-bisa ga kebagian sopnya hehehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk.
- 2
Tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam tadi.
- 3
Masukkan garam,gula pasir,merica bubuk dan pala ke dalam kuah sop. Icipi. Lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris.
- 4
Rebus bihun jagung lalu tiriskan.
- 5
Keluarkan ayam dari dalam kuah. Bisa langsung disajikan atau jika masih lama disajikan bisa digoreng terlebih dahulu supaya ayam tahan lama.
- 6
Sajikan dengan taburan taoge dan bawang merah goreng,jika suka bisa diberi kucuran jeruk nipis. Selamat menikmati....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Khas Tulungagung Sop Ayam Khas Tulungagung
Hampir 2 tahun tidak pulang kampung ke Tulungagung, membuat saya kangen dengan masakan khas yang satu ini. So supaya kangennya tidak berkelanjutan, maka dicobalah bikin Sop Ayam ini... Mudah dan sangat menghangatkan jika dinikmati di musim dingin.. selamat mencoba ! Mommyna Sheena -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Bismillah hari ini cuaca mendung rintik hujan dari pagi jadi hari ini masak memanfaatkan stok bahan yg ada dikulkas ada ayam kampung, wortel, kentang dan bihun bikinlah SOP Ayam ala ala di pesta kondangan ... Alhamdulillah serumah lahap makannya. Dapurdinar -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Bosan dengan olahan ayam yang begitu-begitu saja? Sop ayam bisa menjadi alternatif lho Bunda. Sop ayam Klaten ini dikenal dengan kesegarannya, sudah banyak warung makan yang menjual sop ini. Dari pada beli, lebih baik kita coba sendiri yuk di rumah. Bisa makan sampai puas, bahan yang digunakan pun relatif tersedia di dapur kok. Yuk kita capcus.. Aik -
Sop Ayam khas klaten Sop Ayam khas klaten
Masih di#jelajahresepnusantara ,kali ini kita meluncur ke jawa tengah tepatnya kampung gerabah klaten,kuliner yg paling populer disini adalah sop ayam buatan pak min,dan kini sdh tersebar di berbagai kota khususnya solo dan jogja,sop ini berbeda dg sop" biasanyaBumbu rempahnya yg khas membuat cita rasa sop ini jdi lezatTp disini aku kombinasikan ala sop manten/solo#jelajahresep Dapoer_Angkring -
Sop Ayam Khas Tulungagung ala Chef Muhammad Sop Ayam Khas Tulungagung ala Chef Muhammad
Sop Ayam Khas Tulungagung ini dipopulerkan oleh Depot Sop Bu Sumirah di Kabupaten Tulungagung, tempat kelahiran saya. Rasa yang khas membuat depot beliau sangat laris.Kali ini saya akan mencoba duplikasi resepnya dan 99% mirip. 1% nya beda tempat dan suasana aja wkwkwkwk. Hari ini saya masak cukup banyak. Untuk takaran resepnya nantu bisa disesuaikan ya.Masih dalam rangka #PPKM dan #PosbarIDAMAN sebagai menu pendamping dan juga menu pelengkap Hari Raya Idul Adha. Mau tau cara bikinnya. Let's cook with me!!#SopAyamBu Sumirah#SopAyamKhasTulungagung#SopAyam#Sop Chef Muhammad R. Florean -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Mau masak sop kaki sapi berubah arah jd masak sop ayam kampung, krn msh ada sisa 1/4 ekor ayam kampung dr belanja minggu lalu.. 😀😀 MyR -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
ini resep turun temurun.. mirip lah sama sop ayam klaten tapi lebih berasa rempahnya hehe BTW ini bisa pake sayuran ataupun engga yah.. yuk yuk dicobain🙏🏻 ardisalzen -
Sop Ayam khas Klaten Sop Ayam khas Klaten
Awalnya nyobain sop ayam Klaten pak min... duuuuhhh segernya bikin ketagihan. Setiap hari jg ga bosen deh. Tapi dari pada jajan, mendingan masak sendiri. Selain lbh sehat bisa makan sepuasnya 😄😄😄 Eldi'eS Kitchen -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Sopnya unik, tanpa sayur, hanya ayam.Rasa sop Ayam Pak Min beda, seperti berempah tapi ringan, sedap.Di menu warung Sop Ayam Pak Min Klaten kita bisa memilih sop perbagian ayam. Misalnya: sop daging ayam, sop sayap, sop paha, sop tepong, sop hati dan ampela, sop uritan, dst.Sebenarnya yang paling saya suka adalah sop uritannya. Tapi karena belum bisa nemu uritan, jadi masak sop pahanya aja.Sekalian bisa ikutan posbar semangcook, yang temanya ayam - masakan khas jawa tengah.Saya cooksnap resep Sop Ayam Klaten ala Pak Min mbak Fitria FKD. Alih-alih memasak dengan api, saya memakai panci presto untuk membuat sopnya agar ayamnya empuk maksimal.#semangcook_kukuruyuk#semangcook_Ayamkukuruyuk#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang#masakankhas_jawatengah#masakankhasjawatengah Indah Mei -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
karena dirumah ada si kecil,, jd si emak seneng aja bikin sop pake ayam kampung,, selain baik buat anak kecil, kaldunya bisa kita simpen utk masakan si kecil lainnya.. gurih gmna gitu klo pke kaldunya 😁😁yuk...kita masak sop2 dlu... Multi's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar