Cream Cheese Brownies

tari charissha
tari charissha @tari_charissha

Ceritanya... beli cream cheese tapi masih dianggurin... niat mau buat cheese cake tapi hehehe niatnya kok masih maju mundurr syantik (lagiii...) 😅. Karena dirumah semua doyan si coklat manis alias brownies, jadi cobain ah brownies mix cream cheese 🧀

Cream Cheese Brownies

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya... beli cream cheese tapi masih dianggurin... niat mau buat cheese cake tapi hehehe niatnya kok masih maju mundurr syantik (lagiii...) 😅. Karena dirumah semua doyan si coklat manis alias brownies, jadi cobain ah brownies mix cream cheese 🧀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Brownies:
  2. 150 grdark cooking cokelat
  3. 50 grbutter / mentega
  4. 40 mlminyak sayur / canola oil
  5. 150 grgula halus / gula pasir diblender halus
  6. 2 butirtelur
  7. 100 grterigu
  8. 40 grcokelat bubuk
  9. Bahan Cream Cheese:
  10. 200 grcream cheese (me: merk anchor)
  11. 50 grbutter / mentega
  12. 50 grgula halus / gula pasir diblender halus
  13. 1 butirkuning telur
  14. 40 grterigu
  15. Tambahan topping:
  16. Coklat (silverq, cadbury, chocochips dll)
  17. Kacang almond, kacang mede, sesuai selera atau adanya saja 😬

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Brownies: Tim / lelehkan dark cooking cokelat, butter, minyak diatas air mendidih. Jika sudah mencair sisihkan.

  2. 2

    Aduk gula halus dan telur sampai gula larut.

  3. 3

    Ayak terigu dan cokelat bubuk lalu masukan kedalam campuran gula dan telur dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Tuang lelehan dark cooking cokelat ke adonan terigu dan aduk hingga rata. Setelah itu tuang ke loyang kotak 22x22 atau bulat diameter 22.

  5. 5

    Cream Cheese: mixer dengan kecepatan rendah cream cheese, butter dan gula halus hingga lembut (sebentar saja juga menyatu)

  6. 6

    Masukan kuning telur, mixer dan perlahan masukan terigu, sebentar saja hingga tercampur rata dan halus.

  7. 7

    Tuang cream cheese diatas adonan brownies. Panaskan oven, saya mulai dengan 150°C kurleb 5 menit (sesuaikan dg oven masing2 ya). Berikan topping, potongan coklat dan kacang almond, atau bebas sesuai selera 🤤. Setelah oven panas merata, panggang dengan api atas bawah, selang seling api bawah, atas. Cek tampilan kue, jangan sampai atasnya gosong ya 😬

  8. 8

    Saya memanggang dengan suhu 150-160°C selama kurleb 40-45 menit. Cream cheese mix brownies ternyata endeuuss juga mom 🤤😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tari charissha
tari charissha @tari_charissha
pada

Komentar

Resep Serupa