Tahu Ayam Giling

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

#GA_TheNextLevel
#GA3TNL
#GoDa_GilinganSiAyam
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Lihat stok di lemari es, ayam giling centang... Lalu lihat bahan yang masih ada lainnya... Comot ini dan itu dan dicobain ini dicobain itu. Tes rasa... Enakkk... Oke, lanjutttt... Percobaan yang mengenakkan... 😄

Tahu Ayam Giling

#GA_TheNextLevel
#GA3TNL
#GoDa_GilinganSiAyam
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Lihat stok di lemari es, ayam giling centang... Lalu lihat bahan yang masih ada lainnya... Comot ini dan itu dan dicobain ini dicobain itu. Tes rasa... Enakkk... Oke, lanjutttt... Percobaan yang mengenakkan... 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu (250 gr)
  2. 100 grayam giling
  3. 1 batangwortel, iris halus korek api
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. Sejumputpala
  11. 1 sdtgaram
  12. Bahan pencelup:
  13. 4 sdmperes terigu
  14. 1 sdmperes tepung beras
  15. Secukupnyagaram, penyedap rasa dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu.

  2. 2

    Campur tahu dengan ayam giling, wortel, daun bawang, bumbu halus, tepung terigu dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Tata adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak tipis. Padatkan.

  4. 4

    Kukus selama 25 menit. Angkat dan dinginkan pada suhu ruang.

  5. 5

    Masukkan ke dalam lemari es supaya lebih mudah diiris.. Iris perlahan karena adonan tidak benar-benar padat.

  6. 6

    Masukkan perlahan ke dalam adonan pencelup lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa