Kroket kentang isi smoke beef dan telur

Livica Sanggra
Livica Sanggra @livandherstuff
Denpasar, Bali
Bagikan

Bahan-bahan

Tergantung ukuran kroketnya bun
  1. 500 gramkentang
  2. 5 lembarsmoke beef
  3. 3 lembarkeju slice
  4. 2 butirtelur rebus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. Secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, kemudian haluskan

  2. 2

    Campurkan kentang yang telah dihaluskan, garam, bawang yang telah dihaluskan, penyedap rasa, lada dan tepung maizena

  3. 3

    Uleni hingga kalis dan dibentuklah adonan hingga berbentuk silinder

  4. 4

    Potong smoke beef menjadi 2 bagian, gulung telur dan keju dengan smoke beef tersebut

  5. 5

    Masukkan isian kedalam adonan kentang, bentuk lagi menjadi silinder dan gulingkan diatas tepung roti

  6. 6

    Goreng dengan api kecil dan sajikan bun!!!🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Livica Sanggra
Livica Sanggra @livandherstuff
pada
Denpasar, Bali
Otw jadi mantu yang suka masakin ibumu🤪
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Imaniar
Siti Imaniar @niarsygindra24
Mba, waktu di bentuk, tekstur benyek g mba? Sy buat kok susahh bgt d bentuk nya, pd lengekt d tangan

Resep Serupa