Czekoladowe doniczki

Kasia Pichci
Kasia Pichci @kasiapichci

Trochę roboty przy tym jest ale efekt dla mnie super.
#zlotaksiążka

Czekoladowe doniczki

Trochę roboty przy tym jest ale efekt dla mnie super.
#zlotaksiążka

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. na 10 doniczek :
  2. 5czekolad dobrej jakości (U mnie 2 gorzkie 3 mleczne)
  3. 2 opakowanieśmietany kremówka po 330ml każda
  4. 2 opakowaniaserka mascarpone po 250g każdy
  5. Około 12 ciasteczek oreo bez kremu
  6. Ulubione owoce u mnie maliny i truskawki
  7. Mięta
  8. 10papierowych kubeczków
  9. Cukier puder według uznania (2 łyżki)

Przygotowanie

  1. 1

    Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
    Do każdego kubeczka wlewamy po około 2-3 łyżeczki czekolady i rozprowadzamy równomiernie po spodzie i ściankach.
    Tak przygotowane kubeczki wędrują do lodówki na około 2 godziny.
    Po tym czasie kładziemy kolejną warstwę czekolady ale już tylko po ściankach kubka(ścianki muszą być dość grube nie rozpadnie się to wszystko przy wyciąganiu).
    Wkładamy wszystko do lodówki na kolejne 2 godziny (u mnie na całą noc).

  2. 2

    Po tym czasie wyjmuje bardzo ostrożnie czekoladę z kubeczków.
    Kubki rozrywamy na około.
    Czekoladowe kubeczki wkładamy do lodówki.
    Ciasteczka wkładamy do blendera i zmielić wszystko na piasek.

  3. 3

    Truskawki kroimy na mniejsze kawałki.
    Schłodzone śmietany ubijamy na sztywno razem z mascarpone i cukrem pudrem.
    Czekoladowe kubeczki napełniamy masą do połowy na środku układamy owoce i znów masa.
    Wierzch udekorować ziemią z ciasteczek mięta i owocami.
    SMACZNEGO

  4. 4

    Rada:
    Swoje kubeczki każdy jeden skróciłam o 1,5 cm i delikatnie na cięłam z góry wtedy lepiej odchodzą od czekolady.
    Jeśli robimy nasz deser dzień wcześniej to lepiej dekorować następnego dnia.
    Nasza ziemia będzie bardziej chrupiącą a nie miękka.
    Ja niestety popełniłam ten błąd ale teraz już będę mądrzejsza

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Kasia Pichci
Kasia Pichci @kasiapichci

Komentarze (2)

Podobne przepisy