Wege kotlet a'la schabowy

Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty

Pyszny kotlet bez grama mięsa, bo z młodej kapusty. Polecam bardzo, bo jest naprawdę przepyszny.

Wege kotlet a'la schabowy

11 kucharzy planuje to przygotować

Pyszny kotlet bez grama mięsa, bo z młodej kapusty. Polecam bardzo, bo jest naprawdę przepyszny.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

4 kotlety
  1. 1młoda kapusta
  2. 3jajka
  3. mąka pszenna
  4. bułka tarta do panierki
  5. sól
  6. olej do smażenia

Przygotowanie

  1. 1

    Kapustę obieramy z dużych liści, zostawiamy tylko zwartą głowę. Kroimy w ćwiartki. Zagotować wodę w dosyć dużym garnku, posolić ok 1 łyżeczki, wkładać delikatnie ćwiartki, gotować ok 5-8 min. Wyciągnąć delikatnie na durszlak, odsączyć z wody i wystudzić.

  2. 2

    Każdą ćwiartkę obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej, najlepiej wrzucać na patelnię od razu po opanierowaniu. Smażyć na oleju z obu stron. Zjadać od razu na ciepło. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty
Lubię gotować, a jeszcze bardziej jeść 😁. Jedzenie to uczta dla zmysłów, jemy ustami, nosem, uszami i oczami, uwielbiam jak jedzenie pięknie prezentuje się na talerzu. Na instagramie @amazonkadorota i @sniadaniowe_love
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy