Easy Crispy Skin Pork (non-halal)

Aku bolak balik banyak liat resep bakpao.. kali ini cantol ama resep nya Souped up recipe( youtube)Banyak dari mereka ( china ) bikin pao ga pakai minyak.. dan yah straight pakai all purpose flour dan juga prot rendah.. jarang aku liat resep mrk yg pakai tepung khusus pao, cocok la buat ak yg diruma mmg ga nyiapin tepung khusus pao, walaupun kdg penasaran juga sih gmn hasilnya (taste ) dr tepung khusus pao..Cuss resep ..

Buat saya yang jarang masak, bisa nemu resep-resep yang disukai anak2 itu bahagia banget.... Salah satunya ini, Mozzarela Chicken Roasted yang super duper simpel, ngga pake ribet! Rahasianya di bumbu all purpose seasoning-nya Jay's Kitchen 😅 Sebenernya bikin sendiri juga bisa kok... all purpose seasoningnya diganti bawang putih & bombay yg dirajang halus, merica, garam, kaldu yg dibuat marinate ayam. Tapi yg kutulis dibawah yg pake Jay's Kitchen ya....Selamat Mencoba 💐

Seorang sahabat datang berkunjung bersama balitanya dan minta dibuatkan sup tanpa MSG.Well, karena biasanya sy masak tetap pakai masako (ups, sebut merk) jadi agak ragu apa bisa buatin sup enak tanpa masako hahaKebetulan di rumah ada all seasoning for all purpose non MSG jadilah sy masak dgn itu. Katanya sih supnya enak ya 😁

#DirumahAja bikin stress jadi mending aku masak2 menu baru hehehe biar gak BT.Jadi ini menu simple dan nyontek Restaurant fav keluargaku, emang gak seenak di restaurant tapi ini beneran mirip. Bedanya di restaurant, mereka berani kasih micin banyak sehingga masakannya gurih&asin. Kalau aku, lebih mengutamakan kesehatan keluarga jadi aku bikin kadar asinnya super standar..

.......source : buku "Chinese Restaurant at Home ala Miss Lee"

Minyak wijen ini sangat sering di pakai pada menu2 chinese food, menu tumisan2 , dll.Kalau di beli yang kualitas bagus harga nya mahal sebotol bisa seharga 38rb isinya ga sampai 300mlMending bikin sendiri rasanya juga sama dan lebih murah 😊Saya recomendasikan bikin minyak wijen ini dengan minyak kelapa seperti merk Barco/kara. Itu rasanya lebih enak.Tapi kali ini saya bikin pakai minyak kelapa sawit aja. Pake merk Sunco#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke21#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum... meramaikan challenge @dkitcheners_ kali ini dengan tema : All about Citrus 🍊. Saya bikin Lemon 🍋 Bars, camilan yg asem2 manis syeger. Enak dimakan dlm keadaan dingin. Bikin krucils buka2 kulkas mulu 😂. Berikut resep yg sy rebake dr @lifeloveandsugar yang saya adaptasi dan modifikasi agar mudah diaplikasikan..#pejuanggoldenbatikapron

Resep dari YoutubeBanyak berseliweran resep ayam ketumbar di youtube. Jadi pengen coba. Di sini saya pake sayap ayam saja. Bumbunya saya pake all purpose seasoning, tp bisa jg diganti pake bawang putih bubuk saja. Yuk...#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#ayamgoreng#ayamgorengketumbar#chickenwings#homemade

Salah satu makanan yang "beli, mahal. Bikin ribet" hehe tapiiiii kali ini saya mau bikin yg versi gampangnya. Seriuss. Ga ribet tp ga gagal.

Terinspirasi dari menu McD yang baru dengan saus butter, lalu aku kembangkan sendiri dan bikin versi 'up scale' nya. Rasanya gurih & enak karena pakai Jay's Kitchen All Purpose Seasoning yang ga sengaja nemu di supermarket. Ternyata no MSG juga. Fix nge fans banget sama Jay's ini, bukan endorse lho yaa.. hihihi.

Tadinya mau buat pake bumbu bebek Madura , cm takut kena kasus kayak rendang babi.. soalnya makanan sekarang punya agama

pertama kali coba bikin sop merah..nyari tomat yang merah matang ngga ada, jadi saya pakai saus tomat delmonte.. rasanya jg ngga kalah enak 😳😜

Kami sekeluarga senang dengan sayap ayam. Beberapa kali bikin yang berbumbu dan agak basah. Kali ini nyoba digoreng crispy, mengikuti resep Daily Dandy. Praktis banget karena cuma pake bumbu "All Purpose Seasoning".Makannya dicelup pake Garlic Butter. Tapi keluarga saya bilang kalo dicocol ke butter jadi serasa makan minyak 🤣🤣🤣 Jadi lain kali bikin chicken wingsnya aja, ga usah pake butternya.

Mau masak bb booster kayak nasi liwet dan lainnya tapi kok ribet banget, akhirnya coba berkreasi bikin butter rice. Masaknya sat set, rasanya gurih dan wangi. Tinggal nasi masak lauk saja untuk si kecil. #KreasiNasi #GAS2025

Selalu stock baceman bawang putih ini dirumah,jadi anak2 udah gak tergiur lagi sm nasi goreng,mie goreng,capcay di resto2 chinese food di luar,,,lumayan irit kan ,minggu ini bikin lagi sekalin isi resep #PejuangGoldenBatikApron

Sop terenak sepanjang masa, anti ribet2 club, bumbu tersimpel, paling favorit di semua kalangan.. iya.. beneran deh cobain..KOENTJI-nya ada di sosis2nya harus bener2 pakai sosis kualitas bagus alias mahal supaya rasa kaldunya beneran enak banget..Kebetulan saya pakai sosis sapi murni 100%, beneran daging, gluten free (jadi hampir ngga ada tepungnya sama sekali). Dan baksonya, bakso urat asli kemasan vakum dari Thailand jadi kalau dimasak bisa jadi ngalduuu banget kuahnya.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke30#CookpadCommunity_Malang#ApaIsiKulkasmu

Lagi ngidam pangsit disa66lah satu resto all you can eat.. Ada pangsitnya dan itu endess banget..Dan coba lah bikin kulit pangsitnya..Capek ngegillingnya.. Enak sih kalo punya alat gilingan yang di puter itu.. Gak pegel

BELAJAR TEKNIK MASAK AJA. Ceritanya ditantang temen buat bikin ini. Jadi merasa tertantang dan buat deh. Sourcenya chinese chef John dari Taste. Ini memang agak sulit tahapnya. Karena saya kombinasikan teknik masak Perancis dengan teknik chinese. Tapi saya rasa ga salahnya kita belajar ya.

Cerita hari ini bingung mau masak sayur apa. Akhirnya aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan aku bikin menu sayuran ini. Biasa nya aku masak pake santan dikit, tapi bosen kalau pake santan terus. Jadi nya tak masak kaya gini. Tetep endeus🤤

resep cireng yg ini benar2 empuk dan renyah seperti yg dijual abang2. Rahasia nya terletak di baking powder!

#week34 (91)Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Saat ini banyak aktivitas harus dikerjakan #DiRumahAja, jadinya klop dengan komitmen #MasakItuSaya, sehingga bisa melengkapi varian #ResepdeBloom. Menjadi #PejuangGoldenApron3 dituntut untuk kreatif mengolah bahan seadanya menjadi luar biasa. Luar biasanya karena sesuai dengan kebutuhan dan selera keluarga! Nah, untuk urusan tape, keluarga saya ngefans berat. Kunci bikin tape agar manis adalah di pemilihan ragi dan prosesnya harus pas. Ikuti step-stepnya ya, InsyaAllah pasti suksesnya. Colek tim kesayangan dulu ah ...😘 #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Have a great day all!🌹🥰💯👍 (2021-013).

Sumber : youtubePenasaran pengen bikin serbuk minuman coklat sendiri❤️ . Bubuk coklatnya WAJIB harus yang kualitas bagus ya! Kalo yg murah, rasanya kurang nyoklat 👍

Semalam mendadak datang rajinnya pengen bikin roast pork . Selesai panggang nyaris jam 1 , sy tinggal2 nonton film di tvSaya browsing cari resep roast pork yg lebih simple cara buatnya ketimbang cara mama yg selama ini saya pakai. Paling males bikin babi panggang krn ribet mesti tusuk2 kulitnya . Ketemu resep di blog Rasa Malaysia...gampang banget ga perlu direbus, ga pake tusuk2 cukup bungkus kulitnya dg garam ini mengingatkan saya dg 1 menu resto di Singapura tempat saya training dulu ...baked whole seabass in salt crust . 1 ekor besar seabass dibungkus garam lalu dipanggang , sempat mikir apa ga asin bangett ya ikannya 😂 krn lapisan garamnya tebeel bangettt ...ternyata ngga kog malah masak dg tehnik spt ini bikin daging yg dimasak tetep moistBabi panggang ini juga. Ga over asin sekali pun dibungkus dg banyak garam. Asin gurih2 gitu rasanya kalo makan bareng nasi pas banget kog. Bagian daging ga perlu digaramin cukup bagian kulit nya sajaSelamat mencoba ...kalo punya resep bumbu andalan buat olesan dagingnya silahkan dipakai ya . Di resep ini sy lebih fokus gimana cara spy kulit babi panggang renyah , garing tanpa repot dan makan waktu banyak. Total waktu masak sekitar 2 jam anUtk rasa saya suka kog , gurih ada aroma dan rasa bawang putih dan bumbu ngohiong tipis2 . Dagingnya juicy , lemaknya meleleh di mulut 😋😋😋

kalo uda makan charsiu+ siobakkayanya surga bangetlupa sama yang namanya diet.............pembuatan siobak agak lamaharus sabar buat nyamakannya gak heran kalo beli mahal dan sedikit

Nih gara gara kena racun pas makan d resto Chinese d sby barat.. Aduh enak banget.. Akhirnya searching searching resep.. Mix n match resep.. Jadi ini.. Enakk bangett..

Kibinai [kybyn atau kibin] adalah kue tradisional yang diisi dengan daging dan bawang bombay, populer di kalangan etnis Karaite di Lithuania, Eropa.Dari segi bentuk, mirip pastelnya orang Indonesia makanya dibilang paste Eropa hehe.Klo dari segi rasa jelas beda dari kulit saja jauh berbeda dimana si kibinai ini lebih renyah.. crush gitu saat digigit.Sedangkan untuk isiannya full daging yg masih mentah. kibinai, proses mematangkannya dengan cara dipanggang(oven).Baru kali bikin dan makan kibinai, langsung jatuh hati. Enakkkkk...Cocok gitu antara si kulit yg crush dengan juicy nya daging isian.🥟Disarankan untuk isian daging menggunakan campuran lemak dan saat menggiling daging jangan terlalu halus agar tidak terlalu padat dan tetap juicy.Source: @vitajaurina🗓️#Week45#PraktekMasakanLithuania#MabarMaco_IdeBakulan#keluarzonanyaman_cookpad#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah..Setor all time favorite cookies di rumah, lidah kucing...kali ini buat versi greentea nya pakai resep ci Tintin Rayner. Enakk, cobain deh.

Sebener nya sejak program hidup sehat (gaya bener ya kata2 nya) 😁 saya jarang makan yg nama nya daging samcan. Tapi apa daya ya sy tuh manusia yg lemah dan mudah tergoda. Liat postingan masakan di grup membuat saya jadi kepinginn dan akhirny sy berasumsi ya gapapa lah sekali2? Oke akhirnya kepasar beli daging samcan. Dan ternyata enak nya luar biasa apa gara2 saya udah lama ngak makan samcan kali ya. Hihi. Ini resep kira2 saya sendiri aja bisa di tambah atau kurangin sesuai selera aja.