Sambal teri kacang

Ida Maulida
Ida Maulida @cook_2013488
Sukoharjo, Jawa Tengah

Masakin kesukaan suami. Ini salah satunya.

Sambal teri kacang

6 orang berencana membuat resep ini

Masakin kesukaan suami. Ini salah satunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 200 grIkan teri tawar
  2. 200 grkacang tanah
  3. 5cabe rawit keriting
  4. 5cabe rawit merah
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyaGula jawa
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng teri dan kacang hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus seperti cabe rawit, cabe kriting, bawang merah, bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan geprekan jahe, daun jeruk dan sedikit gula jawa. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan teri dan kacang ke dlm tumisan bumbu halus tadi aduk merata. Masukkan sedikit kaldu.Tunggu matang. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Maulida
Ida Maulida @cook_2013488
pada
Sukoharjo, Jawa Tengah
Ingin selalu belajar dan belajar memasak, agar bisa membuat suami selalu makan di rumah :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa