Cakue Abang Gerobak No Telur Garing Berongga

Jajanan 500 an (jaman saya dulu). Enak langsung kenyang makan dua biji aja.. nostalgia bikin sendiri yuk, biar higienis di masa pandemi gini. Tepung 1/2 kg bisa jadi 22 buah lo. Banyak kan.. kalau ada sisa besok nya bisa dibuat cakue udang.. 🤤🤤 cuma karena prosesnya lama, sebaiknya waktu buat adonan di pagi hari ya. Jadi siang atau menjelang sore bisa digoreng. Resep asli sobat dapur.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#MingguKe13
#Resepursula
#Cakue
#cakwe
Cakue Abang Gerobak No Telur Garing Berongga
Jajanan 500 an (jaman saya dulu). Enak langsung kenyang makan dua biji aja.. nostalgia bikin sendiri yuk, biar higienis di masa pandemi gini. Tepung 1/2 kg bisa jadi 22 buah lo. Banyak kan.. kalau ada sisa besok nya bisa dibuat cakue udang.. 🤤🤤 cuma karena prosesnya lama, sebaiknya waktu buat adonan di pagi hari ya. Jadi siang atau menjelang sore bisa digoreng. Resep asli sobat dapur.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#MingguKe13
#Resepursula
#Cakue
#cakwe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Aduk bahan kering menggunakan garpu sampai rata. Jika sudah rata tambahkan mentega putih. Aduk lagi memakai tangan sampai rata.
- 3
Jika sudah rata tuangkan air, aduk sampai rata. Tidak usah diuleni. Lalu tutup dengan plastik. Tunggu 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit pertama, buka plastik, rapikan samping2 adonan pakai tangan. Tutup lagi tunggu 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit kedua, buka plastik, rapikan samping2 adonan pakai tangan. Tutup lagi tunggu 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit ketiga, buka plastik, balik adonan sambil dirapikan. Tutup lagi tunggu 6 jam.
- 7
Setelah 6 jam, keluarkan adonan. Beri tepung pada alas dan diatas adonan. Bentuk adonan memanjang dan memipih persegi panjang.
- 8
Bagi dua adonan. Potong2 sekitar 2 cm. Lalu setiap 2 potong ditumpuk (dipasangkan). Ambil lidi, celupkan diair, lalu tekan di atas adonan yg ditumpuk tadi sampai tercetak garis lurus ditengah2 cakue. Lakukan sampai selesai.
- 9
Panaskan penggorengan minyak panas, api kecil. Cara menggorengnya, sesaat adonan mau dimasukkan diminyak, cakue agak ditarik (dipanjangkan) seperti tali (adonan elastis tidak akan putus). Lakukan hal serupa sampai selesai. Goreng cakue sampai matang kecoklatan kedua sisinya.
- 10
Buat cocolan saus nya : blender semua bahan, tuang ke dalam panci, masak dengan api kecil, koreksi rasa. Masak sampai mendidih, matikan kompor.
- 11
Sajikan cakue, bisa langsung dimakan dicocol, atau dipotong2 dulu. Selamat mencoba 😀 Kalau ada sisa cakue bisa dibuat Cakue Udang
Resep Serupa
-
Cakwe no telur Cakwe no telur
Lagi pengen nyobain resep cakwe yg gak pake telur mumpung #dirumahaja Dapur Cheria -
Cakue tanpa telur Cakue tanpa telur
Kalau lapar tinggal goreng adonan cakue yg ada di kulkas...bikinnya simple hasilnya enak 😍 Rosyidah Syarifudin Shiddiq -
Cakwe tanpa telur Cakwe tanpa telur
Source:Thv .coba bikin cakwe versi thv.ternyata enak .cocok untuk bakulan.ini resep yang saya pakai #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Cakwe renyah 1 telur Cakwe renyah 1 telur
#jajananmingguan Memanfaatkan bahan yg ada tp tetap bisa ngemil yg gurih gurih😊 Heni suryani23 -
Cakwe no ribet no telur Cakwe no ribet no telur
Kangen karawang, biasanya beli cakwe di abang2 tiap weekend libur kerja dikomplek rumah bulek, disini gak ada yang jual...Ini resepnya sama kayak buat donat, sebelumnya aku pernah recook resep cookpadnya mbak 💝Angelic💝No ribet dan enaak... ❤btw, ini resepnya bisa buat donat, roti goreng bulat pake isi, dan aku buat cakwe... 😋 Anisa Nurrahmah -
Cakue Goreng Homemade Cakue Goreng Homemade
Beres clover bulan januari ternyata blm saya tulis 🤣🤣🤣maafkan saya ya pemirsa...efek tua begini...sadarnya telat 🤣🤣Bedah resep ttg cakue dilakukan 1 bulan ini oleh warga clover... tantangan membuat cakue yg berongga dan kopong...membuat saya berusaha untuk menaklukan tantangan beres bulan ini..#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PilkadaCookpad_Galia#PutriChristian #JanganCakwekanAku #BeresClover2021 PutriChristian -
Cakwe Tanpa Telur Cakwe Tanpa Telur
Makanan yg berasal dr tiongkok ini bercita rasa gurih, biasa disantap bersama bubur, saus ataupun dengan kuah. Di jakarta byk kita jumpai di gerobak pinggir jalan. Skrg kita bisa buat sendiri di rumah bund. Mari kita coba 😊 Erna Risnawati -
Cakwe tanpa telur Cakwe tanpa telur
Baru setor lgi nih di buku resep cookpad di tema #jemputrezeki #cakwehsimpel #niabakabu #berburucelemekemas #celemeksakti #celemekcookpad #cookpadbandung #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity Nia Bakabu -
Cakwe express tanpa telur Cakwe express tanpa telur
Assalamualaikum selamat sore. Karena rengekan si bontot yg minta beliin cakwe tapi hujan,,,emak akhirnya ubrak Abrik YouTube dan lain lain,nyari resep cakwe yg gk pake lama. Dl kl bikin cakwe pasti lama hingga makan waktu paling cepet 5 jam untuk prosesnya bahkan lebih baik jika lbh lama supaya rongga cakwe terbentuk cantik. Kali ini gk sampe satu jam bahkan cakwe matang dan hasilnya wuahhhhh cakep banget.Resep source yakicuka YouTube#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Dapur Maya -
Cakue Goreng kilat Cakue Goreng kilat
Mumpung Pak Suami lg gak kerja hari ini, jadilah bikin Cakue yg serba kilat/cepet. Dari proses buat adonan, proofing, goreng cuman butuh 1 1/2 jam gk butuh wkt lama2, Hasilnya jg memuaskan borongga juga kok dalamnya, gurih & garing, Langsung habis dimakan berdua 😂, Yuk boleh coba praktek. 😀😘 dapur_yetty (Yetti Arifin) -
66. Cakwe (Tanpa Telur, Tanpa Ragi) 66. Cakwe (Tanpa Telur, Tanpa Ragi)
Sumber resep: Dina YuandhaDemi makan buryam pake cakwe, cari2 resep deh.Cobain resep dr mbak Dina ini.Makasi resepnya mbak 🙏.Resep asli di sini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13755661-cakwe-tanpa-telur-tanpa-ragi#PejuangGoldenApron3#Minggu35 Mega Nahampun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)