Bahan-bahan

  1. 2 Genggamkerupuk
  2. 1 Ikatsawi
  3. 1 butirtelor
  4. 2 Buahsosis/bakso
  5. SecukupnyaDaun bawang
  6. Secukupnyaair, gula, garam dan kaldu
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 BijiCabai merah besar
  9. 5 BijiCabai rawit (Sesuai selera)
  10. 1 ButirKemiri
  11. 2 Ruaskencur
  12. 4 SiungBawang Merah
  13. 2 SiungBawang putih
  14. Note : kerupuk boleh diganti makaroni

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air kedalam panci kasih minyak sedikit lalu rebus kerupuknya sampai agak matang.

  2. 2

    Lalu gorenglah telor orak arik. Potong sosis, daun bawang, dan sawi. Jangan lupa sawinya dicuci dulu hehe.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga aromanya harum.

  4. 4

    Masukan sosis dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan sawi dan kerupuk.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam dan kaldu
    Serta koreksi rasa. Setelah semuanya pas. Seblak siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nitta Anggraeni
Nitta Anggraeni @cook_24017415
pada
Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia
Tidak seorangpun terlahir sebagai juru masak yang hebat, seseorang dapat belajar untuk melakukannya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya