Martabak Manis (Terang Bulan) Simpel,Mudah takaran sendok makan

anin anindhaa
anin anindhaa @cook_23891891

Karena efek #dirumahaja jadi bosen, lihat bahan" masih ada tepung, keju, sama mesis
Jadi kepikiran deh bikin martabak manis

Martabak Manis (Terang Bulan) Simpel,Mudah takaran sendok makan

19 orang berencana membuat resep ini

Karena efek #dirumahaja jadi bosen, lihat bahan" masih ada tepung, keju, sama mesis
Jadi kepikiran deh bikin martabak manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena (bisa pakai tapioka)
  3. 230 mlair
  4. 3 sdmgula pasir
  5. sejimpitgaram
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/4 sdtfermipan (jika ingin martabak lembut)
  8. Bahan isian :
  9. Margarin/Mentega
  10. Meses coklat
  11. Keju chedar (parut)
  12. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan (kecuali fermipan dan soda kue), tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata (halus)

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan soda kue dan fermipan. Aduk lagi hingga rata sampai terlihat ada gelembung" sedikit.

  3. 3

    Tutup rapat adonan, lalu diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, adonan siap dipanggang. Saya menggunakan teflon ukuran kurleb 15 cm. untuk 2x masak.

  5. 5

    Panggang hingga adonan berlubang". Lalu taburi gula sesuai selera diatasnya.

  6. 6

    Setelah adonan matang merata,angkat. Olesi bagian dalam dengan margarin, taburi meses coklat, keju parut dan susu kental manis. Potong" sesuai selera. Martabak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anin anindhaa
anin anindhaa @cook_23891891
pada
Mahasiswi doyan makan😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa